Már egy ideje el volt mentve ez a recept, amit végül csupán minimális változtatásokkal én is elkészítettem a napokban, és bár előzetesen eléggé szkeptikus voltam azzal kapcsolatban, hogy ebből mi fog kisülni, a végeredmény aztán egy 100% meggyőző, nagyon durván citrusos finomság lett.

Korábban már készítettem egy jó kis ananászos-kókuszos muffint, és ahogy már akkor a receptnél is írtam, az ananász pürésítése nem biztos hogy a legjobb ötlet volt az ananász érvényesülése szempontjából. Mindenképp el akartam készíteni egészben hagyott ananász darabokkal is, de mivel én nem nagyon…

Szeretem és keresem a kihívásokat, ez már elég sokszor megmutatkozott itt a blogon is. Szerencsére van egy keresztlányom, aki mindig gondoskodik arról, hogy valami olyat süssek neki, amit én mindig is utáltam és magamtól sose készítettem volna el, haha. Ilyen volt tavaly a macaron, most pedig a…

A legutóbbi sütőtökös muffin sikerén felbuzdulva nem váratott magára sokáig a folytatás, főleg, mivel rögtön elég sok ötletem támadt, hogy még milyen összeállításokat szeretnék elkészíteni a továbbiakban. Szinte rögtön elsőként jutott eszembe a szóban forgó, talán nem annyira hétköznapi, ám mégis…

Már egy ideje bevetésre várt a sütőformám, amit pár hónapja vettem az utóbbi időben kialakult nagy süti sütős őrületem kellős közepén és igazából már a vásárlás idején is pontosan tudtam, hogy egy jó kis banánkenyérrel akarom majd egyszer felavatni. Gondolkoztam, hogy mivel is dobjam fel az…