Augusztusban három különböző pizza ajánlattal készült a Don Pepe és bizony mind a háromnak sikerült felkeltenie az érdeklődésemet, hiszen ötletességben, extrémitásban és gazdag feltétekben tobzódnak az összeállítások. Lássuk, mit is tudnak ezek a pizzák a valóságban!

Eljött az augusztus, tikkasztó hőséggel, így aztán jobbnak láttam, ha az első hetet kihagyom inkább, meg szerintem ti is inkább nyaraltok, fesztiváloztok, meg azért nekem is elég sűrű ez a hónap, így most a szokásosnál kevesebbszer állok be a konyhába, viszont bízok benne, hogy legalább jól ki lesztek éhezve már a főztömre, haha! Lássuk, mire számíthattok ebben a hónapban:

A PeP Burger Arany János utcai metró megállónál található kicsiny kis egysége mindössze alig több, mint egy éves múltra tekint vissza, viszont a kis helyen nagyon nagy varázslás történik már kezdettől fogva, erről én magam is többször megbizonyosodtam már és nem véletlenül került a Top15 listám előkelő helyére is a PeP. Görbe Norbert séf maximalizmusa, lelkesedése és szaktudása hatalmas húzóerő és abszolút dicséretes példa a mai mezőnyben. Kissé meglepett, illetve némi kétellyel fogadtam a hírt, miszerint nyílik majd az új hely, hiszen manapság terjeszkedés helyett inkább bezárnak a burgerezők, persze tisztelet a kivételnek. Alig két héttel a nyitás után Újbuda felé vettem az irányt és kíváncsi voltam, vajon van-e még új a nap alatt...

Zamárdit nyáron a fesztiválok városaként is emlegetik, hiszen hosszú, egybefüggő árnyas partszakasza tökéletes helyszínként szolgál a legkülönbözőbb rendezvényekhez. A nagy, több tízezer főt befogadó óriásfesztiválok mellett érdemes odafigyelni a kisebb megmozdulásokra is, hiszen igazi kincsekre lelhetnek így azok, akiknek elsőszámú szempontjuk az, hogy családjukkal együtt kapcsolódjanak ki egy finom étel, jó hideg sör és könnyű mulatságot ígérő koncertek mellett. Tavaly tűnt fel a balatoni fesztiváltérképen egy, már első nekifutásra is sikeres, kifejezetten családoknak szóló rendezvény Zamárdi partján. A Zamárdi Gasztro és Utcza Fesztiválon – ahogy a neve is mutatja – a gasztronómia áll a középpontban, emellett pedig különféle zenei programokkal és egyéb kikapcsolódási lehetőségekkel várják az érdeklődőket 2017-ben is, immár a Nagyon Balaton rendezvénysorozat részeként.

Nagy tésztafanatikus vagyok, azon belül pedig a lasagne egyike a nagy kedvenceimnek. Kevés igazán jó, kiemelkedő élményben részesültem eddigi karrierem során, ezt már a legutóbbi elég szerény Made in Pasta élményemről írt cikkben is elsírtam a kedves olvasóknak, így aztán egyik hétvégén, fáradtan otthon fetrengve ütött szöget a fejemben az ötlet, hogy ugyan kipróbálom már, milyen lehet a Don Pepe féle lasagne?!