Egyszer már szerepelt Székesfehérvár a Burger Mustrák sorozatban, akkor egy vérbeli amcsi hely, a Dreamburger lett letesztelve és bár felejthetetlen élményekkel nem gazdagodtam, egy korrekt élménynek számított. Most, hogy ismét Fehérváron jártam, előzetesen utánanéztem, milyen helyek jöhetnek még számításba, és végül az Auchan bolti soron, az ételudvarban található My Burger lett a nyerő, egy elég szimpi menülappal, amiről több szereplővel is szemeztem előzetesen...

Kicsivel több, mint egy évvel ezelőtt ismertem és szerettem meg a Zabáljcsak kocsiját és fenséges kínálatát egy Főzdefeszt alkalmával. A második találkozásra idén nyárig kellett várnom, akkor a Hamburger Daysnek köszönhetően volt szerencsém életem legfinomabb pulled pork szendvicséhez, immáron második alkalommal. Ekkor már kezdett engem is egyre jobban foglalkoztatni a kérdés, hogy ha valami ennyire jó, vajon meddig kell még arra várni, hogy egy fix helyen is lehessen élvezni a tépett husi mámorító élményét egy rendkívül szexi szendvics képében? A válasz nemrégiben megérkezett, végre nem "csak" a fesztiválokon, hanem az újonnan nyílt gasztro gócpontban, a Gozsdu udvar mellett, a Holló utcában gyökeret eresztő Raqlap Gasztro & Street Bar sátrában most már bárki bármikor (vasárnap és hétfő kivételével) szendvicsezhet egy jót!

Alig több, mint egy hónapja, hogy írtam a fővárosban amúgy sem túl régóta működő Baan's Kitchenről. Kis alapterületen, nagy varázslás, talán így tudnám legfrappánsabban összegezni a Keleti Pályaudvar közelében megtalálható étkezde mottóját, én pedig egy elég exkluzív élménnyel gazdagodtam akkor egy igen elborult Juicy Lucy / grillkolbász ötvözésű burgernek köszönhetően. Már akkor is tudni lehetett, hogy a kanyarban egy másik, sokkal nagyobb alapterületű, rendes beülős hely nyitása is, amire aztán november 4-én került sor, én pedig ígéretemhez híven el is látogattam hozzájuk a kora esti órákban. Egyébként a Dózsa György út Thökölyhez közel eső részén található, egész pontosan az Alpár utcára befordulva már meg is látjuk a Baan's kettes számú egységét.

A legutóbbi, töltött sütőtök sikerén felbuzdulva jött az újabb ötlet, miszerint a viszonylag új keletű leveles tészta alapú finomságok iránti rajongásomat terjesszem ki a sütőtökre is. Azonnal rengeteg jó ötletem támadt, és egy eléggé extravagáns óriás lepény víziója lebegett már szemeim előtt, a piteformát pedig azonnal le is cseréltem egy jókora tepsire, hiszen a nagy rétegzés közben már én is csak nevetni tudtam, hogy ez már bizony lassan egy torta... :)

Hogy repül az idő! Már lassan négy éve annak, hogy egy nagyon lelkes duplakritikával emlékeztem meg a Blaha Lujza téren, egész pontosan a Corvintető mellett található lángosozóról. Nemrég úgy alakult hogy a közelben jártam egy koncerten és az éjszakai busz felé lépkedve jött az isteni szikra, miszerint felelevenítem a régi szép emlékeket és bedobok egy jó parasztos lángost!