Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Burger Mustra #82 - Chili's Burger, Budapest

2016. február 25. - Csabi Konyhája

A Chili's Burger a Kálvin térnél, a Vámház körúton található, de eredetileg egy győri egységről beszélünk, aminek tavaly ősszel nyílt meg a fővárosi üzlete. Előzetesen lecsekkoltam a facebook oldalukat is, amiből kiderült, hogy a hamburgerek mellett a gyros is a fő profilba tartozik. Az étlapot böngészve pedig az eredeti elképzelés a hely névadó burgere volt baconnel és sajttal megspékelve...

Tovább

Burger Mustra #81 - Burek Látványpékség és Gyorsétterem, Békéscsaba

Eredetileg nem ide készültem tesztelni, de mivel a kiszemelt hely zártkörű esemény miatt zárva volt, mentő ötletként gondoltam kipróbálom, hogy itt mi a helyzet burger fronton. Igazság szerint a kultikus Borozó mellett található Burek pékség legjobb tudomásom szerint az utóbbi pár évben hozta be a kínálatába a hamburgert, de korábban amúgy én baromi sokat jártam ide a jobbnál jobb burekekért.

Tovább

Rántotta álom

Rántotta készítésre adtam a fejemet egy iszonyatosan pörgős napon, amikor alig maradt időm főzésre, de szerencsére minden adott volt a végül minden létező várakozásomat felülmúló végeredményhez. Már előzetesen is úgy fogtam hozzá, hogy semmiképp sem egy szimpla rántotta lesz, de ilyen brutális végeredményre még én magam se számítottam...

Tovább

Szalontüdő @ Gyógygödör Borozó & Étterem, Sopron

Szalontüdő. Azt hiszem nem túlzok, ha azt mondom, ez talán egy még inkább megosztó étel, mint a pacal. Nekem korábban még sosem volt hozzá szerencsém, de egy fergeteges magyar rövidfilm annak idején nem csak remekül szórakoztatott, de iszonyatosan kedvet is hozott ahhoz, hogy egyszer én magam is megkóstoljam. Mondjuk túl sok étlapon eddig nem találkoztam vele, ezért aztán különösen megörültem neki, amikor legutóbbi soproni látogatásom alkalmával kaptam egy tuti tippet, miszerint a Fő téren található Gyógygödörben isteni szalontüdőt lehet kapni!

Tovább
süti beállítások módosítása