Sok újdonságot nem tudok már írni a Középkori Parasztétterem kapcsán, hiszen korábban már kétszer (#1, #2) is megtapasztalhattam, hogy az ételek minősége, mennyisége és a hely hangulata is egy egészen elképesztő élménnyé állnak össze minden egyes látogatásom alkalmával. Esztergomról mindössze csak a hídon átsétálva, nagyon könnyen megközelíthető az étterem, ahol most a hétfő kora délutáni időpontban érkezésünkkor mi voltunk az egyetlen vendégek.

A belépést követően a szokásos vicces, parasztos stílusban fogadott a fiatalember, majd a megkezdett frenetikus hangulatban folytatódott a rendelésfelvétel tovább. Én szokás szerint egy nagy kübli Kelt sört kértem innivalónak, ételnek végül hosszas gondolkodás végül egy jó kis malac nyelves finomság mellett döntöttem. Nemröfög a büdös koca, nyelve lóg a tányérodba. Zabáld meg azt ajánlom, vagy a tiéd tálalom! (azaz: Disznónyelv, tüzdelt gomba, sült alma, kukorica, húsos falatka, cipó, zöldség köret) 11.99€ Mindez pedig ezúttal egy szolidnak mondható 600g-ot nyomott mindössze.

Nem is tudom előzetesen mire számítottam, de erre a hatalmas halomra azért nem teljesen, haha. A többi résztvevőt már régi ismerősként köszönthettem a tányéron, és ahogy eddig, úgy most is hibátlanul asszisztáltak a főszereplőnek. Korábban sosem ettem még disznó nyelvet, de nagyon kíváncsi voltam már, és hát nem okozott csalódást. Nagyon kellemes állagú volt minden egyes darab, de az igazi sokkot az egészen elképesztő fűszerezésű bunda adta. Nem tudom, hogy máshol hogy készítik el ezt a fogást, de itt csillagos ötösre vizsgázott. Közben érkeztek még vendégek a többi asztalhoz is és így a hangulat is kezdett felfelé pörögni, hiszen drága vendéglátóinknak is partnerre van szükség ahhoz, hogy brillírozzanak, ami természetesen most is kiválóan sikerült.

Drága párom egy általam már jól ismert csülkös fogást választott, ami szintén hibátlanul teljesített szerinte és szerintem is! Én csak egy kevés hagymát hagytam csupán a tálamon, a csülökből viszont maradt egy kevés, amit persze elvittünk és hát az is parádés volt, amikor ezt jeleztük és első körben a drága hölgy azt javasolta nekem, hogy tegyem zsebre, haha. De végül megkaptuk a kis műanyag dobozkát, amibe mi döntöttük el, hogy mit pakolunk bele, abszolút win-win szituáció, mi azt visszük el, amit akarunk, nekik meg nem kell extra melót végezni. :) Köszönjük az újabb hatalmas élményt, és hát szerencsére elég hosszú az étlap és bőven van miért visszatérni legközelebb is!