Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Szaftos-mázas csirkemell

Így garantáltan nem lesz unalmas a csirkehús!

2024. július 11. - Csabi Konyhája

A csirke-rizs kombó egy örök klasszikus, legyen szó gyorsan összedobható ételről, netán megrögzött edző emberek napi betevőjéről, egy rendkívül népszerű párosítás, amit egyébként a végtelenségig lehet variálni, illetve színesíteni. Ez most egy tökéletes példa erre, a végeredmény pedig egészen parádés!

dsc05916_1.JPG

 

Tovább

SALMONISSIMO PIZZA a Don Pepe júliusi újdonsága

Avokádókrém és grillezett lazac teszi igazán különlegessé

A Don Pepe júliusi ajánlatai közül egyértelműen az EXTRA PIZZA keltette fel leginkább az érdeklődésemet, ami nem is csoda, ha elolvassuk az alkotóelemek listáját: avokádókrém, grillezett lazac, füstölt mozzarella, gomba, cukkini, padlizsán, aszalt paradicsom, kaliforniai paprika (4590.-)

dsc05911_1.JPG

Tovább

Gettó Gulyás, Budapest

Klasszikus, házias ételek modern köntösben

A belvárosi Gettó Gulyáshoz anno körülbelül 6 évvel ezelőtt volt már szerencsém, akkor egy pörkölt mustra túrát tartottunk egy jóbarátommal, illetve én magam is rendszeresen küldtem vendégeket ide a hosteles karrierem alatt, hiszen egy központi helyen található, tradicionális ételeket kínáló szimpatikus egységről van szó, egészen kiváló ár/érték aránnyal. Itt volt az ideje egy rendes tesztelésnek is most már!

img_4929.JPG

Tovább

Burger Mustra #197 - Burger Zaken, Amszterdam

Burgerezés a vöröslámpás negyedben, a csatornaparton

"The finest and juiciest burgers of Amsterdam" - így hirdeti magát a hely Amszterdam vöröslámpás negyedében, ami egyébként tele van jobbnál jobb, illetve szimpatikusnak tűnő étkezési lehetőséggel (is), így aztán nem is volt könnyű a választás. Végül győzött az egyébként eléggé szimpatikus kiülős résszel is megfejelt Burger Zaken, ami közvetlenül a csatornapartra néz. 

img_4677.JPG

Tovább

MÁRVÁNYSAJTOS ÉRLELT SONKÁS SALÁTA TEKERCS

A Don Pepe júniusi újdonsága

Általában szeretni szoktam a Don Pepe tortilla tekercseit, de persze néha előfordul, hogy nem teljesen az én világom az adott kompozíció, vagy éppen félresiklik valami az összeállítás közben a konyhán. A júniusi újdonság kapcsán nem igazán tudtam eldönteni elsőre, hogy mennyire jó az alap koncepció, viszont elég érdekesen hangzott, hogy kipróbáljam. A tortilla lapba sajtkrém, füstölt mozzarella, érlelt sonka, főtt tojás, joghurt, kapor, márványsajt, jégsaláta, madársaláta, bébiparaj, rukkola, kígyóuborka és koktélparadicsom kerül, mindez pedig 3890 forintért.

dsc05901.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása