Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Ricottás-almás süti

Rendkívül szaftos és ellenállhatatlanul finom

2024. július 23. - Csabi Konyhája

Mit nekem hőségriadó, ilyenkor sem állhat le a sütigyár, haha! Még tavaly készítettem egy igen emlékezetes ricottás sütit és úgy éreztem, itt az ideje tovább kalandozni ebben a műfajban. Ezúttal az almát tettem főszereplővé és a tésztát is alaposan felturbóztam, a végeredmény pedig egy igazi nagyágyú lett minden értelemben!

dsc05926_1.JPG

Tovább

12. Csabi Konyhája X Chili House Burger Party (SK)

A méltán nagy sikert aratott nachos burgerünket gondoltuk ezúttal újra

A tavaszi idénynyitó burger party után itt az ideje egy igazi nyári eseménynek is, ezúttal pedig visszanyúlunk egy kezdeti kompozícióhoz, az egyik talán legtöbbet emlegetett, legnagyobb sikert aratott NACHOS BURGERhez, de egy szimpla ismétlés helyett elég rendesen megreformáljuk azt. 
12_csabi_konyhaja_x_chili_house_party.png

Tovább

Szaftos-mázas csirkemell

Így garantáltan nem lesz unalmas a csirkehús!

A csirke-rizs kombó egy örök klasszikus, legyen szó gyorsan összedobható ételről, netán megrögzött edző emberek napi betevőjéről, egy rendkívül népszerű párosítás, amit egyébként a végtelenségig lehet variálni, illetve színesíteni. Ez most egy tökéletes példa erre, a végeredmény pedig egészen parádés!

dsc05916_1.JPG

 

Tovább

SALMONISSIMO PIZZA a Don Pepe júliusi újdonsága

Avokádókrém és grillezett lazac teszi igazán különlegessé

A Don Pepe júliusi ajánlatai közül egyértelműen az EXTRA PIZZA keltette fel leginkább az érdeklődésemet, ami nem is csoda, ha elolvassuk az alkotóelemek listáját: avokádókrém, grillezett lazac, füstölt mozzarella, gomba, cukkini, padlizsán, aszalt paradicsom, kaliforniai paprika (4590.-)

dsc05911_1.JPG

Tovább

Gettó Gulyás, Budapest

Klasszikus, házias ételek modern köntösben

A belvárosi Gettó Gulyáshoz anno körülbelül 6 évvel ezelőtt volt már szerencsém, akkor egy pörkölt mustra túrát tartottunk egy jóbarátommal, illetve én magam is rendszeresen küldtem vendégeket ide a hosteles karrierem alatt, hiszen egy központi helyen található, tradicionális ételeket kínáló szimpatikus egységről van szó, egészen kiváló ár/érték aránnyal. Itt volt az ideje egy rendes tesztelésnek is most már!

img_4929.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása