Igazság szerint egy régi tartozásom volt a lassan már 3 éves szalonnás-fahéjas csiga receptem folytatása, továbbgondolása, viszont mentségemre szóljon, hogy cserébe ezzel a szóban forgó recepttel egészen elképesztő, új magasságokba törtem desszert kategórián belül. 
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
Egy igazán különleges sajtos tészta
Szalonnával, hagymával és camembert szeletekkel egybesütve
Egy instán látott receptvideó adta az ötletet a szóban forgó étel megalkotásához, ami egy igazán különleges élmény, egyfajta továbbgondolt, elborult carbonara variáns, amit csak ajánlani tudok minden tészta és sajt fanatikusnak! 
Sütőtökös-csirkés tészta sajttal és júhtúróval
Sütőben összesütve nyeri el végső formáját ez a mennyei finomság
Sütőtökből sosem elég alapon most egy brutális rakottas ételt készítettem, amiben egészen elképesztő és változatos ízek kavarognak. Laktató és ellenállhatatlan finomság!
VEGÁN JAMBALAYA PIZZA a Don Pepe novemberi újdonsága
A Don Pepe novemberi újdonságai közt egy vegán pizza és egy vegán burgerrito szerepel, én pedig az előbbi mellett döntöttem, mert ezek a vegán pizzák rendesen ízleni szoktak nekem mindig, ez az összeállítás pedig különösen jól hangzott. Szokás szerint a békásmegyeri étteremből rendeltem. (3690.-) 
8. Csabi Konyhája X Retro Burger Party, Budapest
Egy igazán spéci Márton-napi libaburgerrel készülünk
Sokan kértétek az utóbbi hónapokban, illetve sokan kérdeztétek, hogy mikor lesz már újra Burger Party Budapesten. Ugyanígy sokan kértétek, hogy legyen már megint Márton-napi libaburger a Retro Büfében. Nos, ezzel az eseménnyel két legyet ütünk egy csapással, hiszen az eddigi közös események történetében először, stílszerűen Márton napon egy jó kis libaburgerrel várunk minden burger rajongót! Ráadásul nem elégedtünk meg azzal, hogy a már jól bevált receptet csak úgy újra bevessük, elég rendesen megreformáltuk azt!
