Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Gyros tekercs a Don Pepe egyik havi nagy dobása

2019. március 24. - Csabi Konyhája

Nem sok időm maradt márciusban hazai tesztelésre, hiszen csak 20-á késő este értem haza, viszont azt már jó előre tudtam, hogy a Don Pepe havi kínálatából a gyros tekercs az, amit muszáj lesz kipróbálnom. Így aztán egy laza, élménybeszámolós baráti péntek este alkalmával meg is rendeltem a szóban forgó összeállítást a békéscsabai étteremből.

dsc06727.JPG

Tovább

Burger Mustra #154 - Bull's BBQ, Bradley, Illinois (USA)

Ebben sajnos sokkal több volt, de végül csak egy átlagos élményt adott a menü

Az amerikai turnénk utolsó állomása a Bradley nevezetű kis városkában volt, a The Looney Bin nevezetű rendkívül szimpatikus helyen, ahova megérkezve azonnal megakadt a szemem a helyen működő BBQ konyhát hirdető hatalmas burger fotóján. Na mondom ez aztán a nekem való hely!

dsc06702.JPG

Tovább

Charleys Philly Steaks @ Kansas City, Missouri (USA)

Súlyos csalódás a szendvics szülőföldjén

Gasztro kalandozásaim során már több, eléggé különböző Philly CheeseSteak szendviccsel is volt dolgom, aminek annak idején a Fald Fel Amerikát! műsornak köszönhetően lettem nagy rajongója és az ott látottak alapján igencsak nagy elvárásokkal indultam neki minden egyes tesztnek, de közepesnél jobb szendvicshez még nem nagyon volt dolgom eddig, illetve a legjobb élményem is egy elég érdekes interpretációja volt az egyébként pofonegyszerű szendvicsnek. Jelenlegi USA körutam során a sok kiváló burger élmény mellett végül sikerült a szóban forgó Charleys Pjilly Steaks szendvicsezőt is útba ejteni, ami egy 1986-ban alapított étteremlánc és 600 üzlettel büszkélkedhet, én pedig úgy voltam vele, hogy hol máshol ehetnék egy kiváló szendvicset, mint annak szülőföldjén.

dsc06693.JPG

Tovább

Azért Amerikában sem értenek mindenhol a hússütéshez

Egy erősen közepes élmény Arizonában egy elég menőnek tűnő helyen

Farkaséhesen érkeztünk Tucson városába, ahol pont kapóra jött a közvetlenül a hotel mellett található és már első ránézésre is igen szimpatikus Angry Crab & BBQ névre hallgató hely, ahova gyorsan be is tértünk. Az ajtón belépve elég nagy káosz tárult elénk, többen az előtérben tébláboltak, miközben bármerre néztünk, mindenhol zsúfolt asztalokat láttunk. A minket fogadó hölgy egyből közölte is, hogy minimum negyed órát kell várni az asztalra, amit el is fogadtunk, majd vártuk hogy szólítsanak.

dsc06680.JPG

Tovább

Burger Mustra #153 - Wendy's, Blackfoot, Idaho (USA)

A világ harmadik legnagyobb gyorsétteremlánca, felejthető hamburgerrel

Az 1969-ben alapított Wendy’s az USA egyik emblematikus gyorsétterem lánca a sok közül, illetve a harmadik legnagyobb a világon a McDonald's és a Burger King után és hát természetesen én sem hagyhattam teszt nélkül a dolgot. Blackfoot városában sikerült útba ejteni egy betérőt az egyébként meglepően üres és kellemetlenül hideg étterembe. A kiszolgálás amúgy rendben volt és a belső kialakítás is szimpatikus, mondhatni  tipikus gyorséttermi.

dsc06657.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása