Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Burger Mustra #152 - The Bee's Knees Pub & Catering Co. @ The Gem, Idaho Falls, Idaho (USA)

2019. március 06. - Csabi Konyhája

Idaho Falls-ban a The Gem névre hallgató helyen játszottunk és nagy örömömre szolgált, hogy a klubban az italpult mellett egy látványkonyha is helyet kapott és ugyan az étlap mondhatni viszonylag szerény választékkal kecsegtetett, azért úgy éreztem, hogy egy jó kis sajtburgerrel nem nagyon lehet mellélőni. Túlzottan nem reménykedtem világrengető élményben, de azért bíztam egy korrekt iparosmunkában. A The Bee's Knees Pub & Catering Co. egyébként az én értelmezésem szerint egy elég komoly étterem, igény szerinti kitelepülésekkel, mint például ahogy ebben a klubban is.

dsc06649.JPG

Tovább

Burger Mustra #151 - Bighorn Bar & Grill, Great Falls, Montana (USA)

Egy testet és lelket melengető csillagos ötös burger a rekord hidegben

Ugyan még csak másfél hete vagyunk turnén az USA-ban, és még két hét van hátra, de azt hiszem idáig a Montana államban töltött idő a leginkább élménnyel teli és az iszonytató hideg ellenére is minden szempontból szívet és lelket melengető eseményekben gazdag időszak. Helyi szakértő kolléga vezetett minket egy igazi, klasszikus útszéli csehóba a Bighorn Bar & Grillbe, hogy egy kiváló burgerrel csillapítsuk éhségünket.

dsc06638.JPG

Tovább

Burger Mustra #150 - Hardee's, Montana (USA)

Íme egy tökéletes bacon & sajtburger, amivel kimaxolták az egyszerű de nagyszerű elvet!

Egy brutálisan hosszú, 15 órás autóút vége felé álltunk meg valahol Montanaban, Billings közelében pihenni egy kicsit és hát pont kapóra jött a Hardee's szimpatikus kis egysége, ahová belépve egy tipikus gyorsétterem képe fogadott és egy igencsak szimpatikus étlap. A Hardee's lánc egyébként jellemzően a déli és középnyugati részén található meg az USA-nak és 1960-ban nyitott meg az első étterme. Rövid gondolkodást követően azonnal beneveztem a ránézésre és elnevezésre is több, mint szimpatikus 2/3lb. Monster Thickburgerre.

dsc06626.JPG

Tovább

Burger Mustra #149 - B-Bop's, Des Moines, Iowa (USA)

Na nézzük milyen is egy igazi amcsi burger!

A B-Bop's egy drive-through étteremlánc az USA-ban, Iowában és mivel az amerikai turnénk első állomása Des Moines-ban volt, így az érkezés napján a helyi szervező kifejezett ajánlására tettem is egy próbát a hellyel. Úgy láttam, hogy vannak kiülős asztalok is, de mivel itt éppen hatalmas mínuszok röpködnek és hó van mindenütt, maradt az elvitel, majd végül a hotelben történő elfogyasztás.

dsc06609.JPG

Tovább

Hot Dog & Pizza extrém egyvelege a Don Pepe havi őrülete

Na ez már tényleg több a soknál, viszont megint csak átkozottul működik a párosítás!

A Don Pepénél nem kell szomszédba menni egy kis őrületért, de az ehavi extra pizza láttán megint sikerült lesokkolódnom. "Hát ez nem igaz már!" Hördültem fel elsőre. Hova lehet még az őrületeket fokozni??? Hot dog pizza? Mi van?!? Ráadásul nem is akármilyen a megvalósítás: a pizza szélébe van töltve a virsli. Na már ez egy nagyon erős kiindulási alap. Ezúttal a békéscsabai étteremből rendeltem egy péntek este, amikor a városban egyébként nagy átlagban másfél-két óra a várakozási idő rendelés esetén, jelen esetben pedig egy óra se telt el a futár érkezéséig. 

dsc06430.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása