Június 23-án egy nem mindennapi evőverseny (Facebook esemény) kerül megrendezésre a Bikini Beach (VIII. Vas utca 16. I. emelet) teraszon, ahol immáron negyedik éve zajlanak a Csabi Konyhája események! Az idei saját fejlesztésű és nagysikerű hamburgerem dupla változatát kell majd a lehető legrövidebb idő alatt megennie a vállalkozó szellemű versenyzőknek, nehezítésképpen pedig brutálisan csípős lesz az összeállítás, hiszen a chili rajongók körében már jól ismert Sárréti Chilifarm segít felturbózni a hambit néhány válogatott ínyencséggel.

A legutóbbi csirkemelles Don Pepe burgerért ugyan nem rajongtam, de azért összességében egy pozitív élménnyel gazdagodtam az elfogyasztását követően, főleg a rengeteg sajtnak és a harmonikus összképnek köszönhetően, most pedig már első olvasatra elkönyveltem a sikert, hiszen a Jambalaya burger (2590.-) minden nemében egy nekem való igazán pikáns kis összeállításnak tűnt. A jambalaya mint olyan egy louisiana-i autentikus fogás, garnélás, zellerszárral és kaliforniai paprikával készülő rizses egytálétel erős fűszerezéssel. Jelen esetben rizs és kaliforniai paprika helyett van még fokhagyma, pizzaszósz, rukkola, paradicsom, chorizo szalámi, bacon, mozzarella, római kömény, cayenne, és egy jókora szelet grillezett csirkemell. Ez már bizony így első olvasatra is erősen csábító!

A már 30 éves múltra visszatekintő gödi Tó Bisztró március végén nyitotta meg újra kapuit egy jelentős arculatváltást és felújítást követően, amit a Léhűtős vezetőknek köszönhetünk, akik a Gozsdu udvart maguk mögött hagyva itt, ezen a tóparti helyen folytatják ténykedésüket. Önmagukat persze nem hazudtolhatták meg, így aztán egy igencsak pofás étlap mellett rettentő széles választékkal várják a kézműves sörök szerelmeseit, de ezen felül nem mindennapi rum választékkal is büszkélkedhetnek, de a borosoknak sem kell szomorkodniuk.

Az ázsiai konyha rajongói számára minden bizonnyal nem kell már bemutatni az Oktogonnál található Planet Sushi éttermet, amit én is jól ismerek, bár korábban még sosem jártam náluk. Májusban új egységgel bővült a lánc Újbudán, az Allee bevásárlóközpont oldalában, egy sajtóbemutató alkalmával pedig én is jelen voltam és baráti hangulatú kis kóstoló keretin belül végre én is megismerkedhettem a Planet Sushi kínálatával és koncepciójával.

Nem először és minden bizonnyal nem utoljára szerepel az oldalon a Ráday utca egyik legfényesebb gasztro csillaga, a Hoppácska! A siker és rajongásom titka abban rejlik, hogy hétről hétre új összeállításokkal jelentkeznek, de azért időről időre visszatérnek a legnagyobb kedvencek is a kínálatba. Töltött kürtőskalács fronton jelenleg komoly vetélytársuk nincsen, amit egyrészt az ételek rendkívül magas színvonalának, másrészt pedig a srácok párját ritkító, már-már zavarba ejtő közvetlenségüknek és kedvességüknek köszönhető. Kitűzött célom, hogy egyszer utolérem majd magam és sikerül az összes eddigi alkotásukat megkóstolnom, de amilyen rohamléptekkel haladnak előre és állnak elő az újabb és újabb őrületekkel, erre kevés esélyt látok, haha.