Nagyon szeretem a különböző halételeket, tengeri herkentyűket és mivel elég régóta nem csináltam semmit e témakörben, gondoltam épp itt az ideje! Ismét az egyszerűség de nagyszerűség elvét tartottam szem előtt és egy egyébként meglepően laktató és különleges kis ételke született.

A blog rendszeres olvasói már jól tudják, hogy a rakott tészták nagy kedvenceim közé tartoznak és elég hálás étel tud lenni, ha az ember időszűkében van éppen. Sokat nem kellett gondolkodnom, hamar megjött az isteni szikra miszerint ezúttal cukkinit fogok jófajta házikolbásszal házasítani, nulla kockázati tényezővel, haha.

Nemrégiben Szolnokon jártam egy nagyon jó kis fesztivál miatt, amivel kapcsolatban már írtam egy értekezést, viszont a két nap alatt alkalmam adódott picit turistáskodni is a városban egyet, aminek megkoronázásaként egy már első ránézésre is nagyon szimpatikus Halászcsárdát szemeltünk ki ebédelésünk színhelyéül.

Harmadik alkalommal volt szerencsém aktívan részt venni a szolnoki Tisza-parton megrendezésre kerülő a lehető legjobb értelembe véve családias hangulatú fesztiválon, ami mindig tele van barátokkal, barát zenekarokkal, a felhőtlen jó hangulat pedig mindig borítékolható. A szervezők igyekeznek minden évben valami újdonsággal szolgálni, idén például már egy kajás stand is kitelepült az egészen fantasztikus kis termál medence mellett!

Első alkalommal sikerült ellátogatnom a legnagyobb hazai metal/rock fesztivál, a Rockmaraton új helyszínére, hiszen tavaly óta Dunaújvárosban kerül megrendezésre ez az egyedülálló népünnepély. Sikerült kifogni egy gyalázatosan rossz időt az utolsó napra, amikor játszottunk, de a szervezők teljesen a helyzet magaslatán álltak és teljesen kulturált körülmények fogadtak kora délutáni érkezésemkor. Mivel nulla kajával készültem, így bíztam benne, hogy azért csak sikerül majd valami finomságot találnom a nagy forgatagban...