Minden nyáron eltöltök néhány napot Siófokon és környékén, a gasztro kalandozásaimról pedig már tavaly is több cikkben megemlékeztem. Idei érkezésem után első utam rögtön egy a vasútállomástól nem messze található Pietro Bisztró & Pizzériához vezetett ahol azt hallottam elég korrekt burger kapható. Ugye már csak nevéből is egyértelműen kitűnik, hogy a pizza a fő vonal, de az étlapba belelapozva több thai különlegességet is találtam sok egyéb, magyaros fogáson kívül, burger szinten pedig mindössze három versenyző képviselteti magát. Azt már ugye nemrég én is megtapasztaltam, hogy nem feltétlenül rossz előjel egy pizzériában hamburgerezni, így aztán bizakodva vártam, hogy milyen élménnyel fogok gazdagodni.

Korábban már kétszer is szerepelt Gyöngyös városa a Burger Mustrákban (#1, #2), de egyik sem okozott túlzottan maradandó élményt. Aztán emlékszem, hogy egy ismerősöm ajánlott valami újonnan nyílt helyet anno, ami minden bizonnyal a most kivesézésre kerülő egyébként 2014 év végén megnyílt Muuby's lehetett. Már maga a logo, a külső és belső design is rendkívül bizalomgerjesztő, a hely maga pedig több mint egy étkezde, több mint egy kocsma...

A Nap Bácsiról még tavaly olvastam egy cikket, ami nagyon felkeltette az érdeklődésemet, de aztán csak nem jött össze, hogy leteszteljem. A hely egyébként a Római-parton, a központi nyüzsgésen túl található, ahol ugye nem egy rejtett kincs található, az egyik ilyen kedvencem például a Két Rombusz, vagy a Fellini, aminek közvetlen szomszédságában található az e cikk alapjául szolgáló főszereplő.

Új hónap, új burger! Ugyan picit átcsúszott még augusztusra is a mexikói burger, de hát olyan nehéz volt elengedni, nekem nagyon nagy személyes kedvencem lett az összeállítás. Persze félelemre senkinek sincs oka, az új burger sem fog csalódást okozni, és ugyanúgy eléggé extrém az ügy, ahogy azt már megszokhattátok tőlem. Ismerkedjetek meg PIGGY BURGERrel, amit egész hónapban falatozhattok majd a Bikini Beach, Budapest teraszán!

Nagyon szeretem a különböző halételeket, tengeri herkentyűket és mivel elég régóta nem csináltam semmit e témakörben, gondoltam épp itt az ideje! Ismét az egyszerűség de nagyszerűség elvét tartottam szem előtt és egy egyébként meglepően laktató és különleges kis ételke született.