Itt a nyár és vele együtt a döglesztő meleg. Jól tud esni ilyenkor egy jéghideg finom, frissítő, gyümölcsös, könnyű krémleves. Első körben az epret szemeltem ki alapanyagnak, de azt hiszem ennek lesz még folytatása a nyár folyamán...

Korábban már találkoztam burger pizzával az interneten és nagyon megörültem neki, amikor egy kis fáziskéséssel ugyan de rájöttem, hogy a Burger House-nál is szerepel eme őrület az étlapon. Korábban már jeleztem, hogy terveim között szerepel a pizzáik tesztelése is, így aztán gondoltam rögtön két legyet ütök egy csapással!

Itt a nyár, itt a kertipartik és grillezések ideje. Én ugyan most ezt hagyományos módon, serpenyőben készítettem el, de egy jó tárcsás partin is simán el tudom képzelni a dolgot. A siker garantált!

Ez a recept is már egy jó ideje be volt tárazva és mivel pont időszűkében voltam, így most pont el is érkezett az ideje, hogy elkészítsem. Kevés alapanyagból és gyorsan elkészíthető ez az egyébként egész laktató kis finomság.

Idén 3. alkalommal került megrendezésre a Hamburger Day, én pedig nem bíztam véletlenre a dolgokat. Ugyan az első napon nem tudtam megoldani, hogy kimenjek, pénteken viszont egyértelműen a nyitás, azaz 12:00 volt becélozva a tavaly már jól megtapasztalt embertelen tömeg elkerülése végett. Ugyan elég brutális felhők voltak az égen és néha nekikezdett csepegni némi eső is, de szerencsére jól tartotta magát az időjárás, így minden adott volt egy kellemes péntek kora délutáni burgerezéshez.