Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Currys kukoricaleves

2015. február 15. - Csabi Konyhája

Ismét egy pikáns leves a hideg napokra, de most a klasszikus fajtából, a botmixert kihagytam a játékból. Igazából meglehetősen egyszerű az elkészítése, a végeredmény pedig magáért beszél. Annak idején nagy rajongója lettem a kukoricakrémlevesnek, meg alapból is nagyon szeretem a kukoricát, úgyhogy egy percet se féltem, megelőlegeztem a sikert.

Tovább

Burger Mustra #32 - Dióhéj Étterem, Budapest

Ismét egy Bónusz Brigádos ajánlat, amit nem bírtam kihagyni, bár az igazsághoz hozzátartozik, hogy túlságosan vérmes reményeket nem tápláltam a VII. kerületi Nagy Diófa utcában található Dióhéj Étterem burgere irányában, de úgy voltam vele, hogy 1290 forintért egy próbát megér a dolog...


Tovább

Lencsekrémleves

Folytatódik a krémleves őrület, aminek keretein belül legutóbb az újévi lencséből még megmaradt szemekből készítettem egy igazán extravagáns, pikáns leveskét. Egy igazán laktató, ízletes finomság született, ami a nagy hidegben, illetve betegeskedés idején különösen jól tud esni az embernek!

Tovább

Szalonnás-sajtos tojásmuffin

Már egy ideje a hűtőben árválkodott jó néhány tojás, pár szelet bacon és némi reszelt sajt, én pedig ezen összetevőket hamar összekombináltam, viszont semmiképp se akartam valami snassz dolgot kihozni belőle. Teljesen véletlenül találtam rá egy jópofa kis receptre, amibe első látásra beleszerettem.

Tovább

Burger Mustra #31 - Jack's Burger, Budapest (Westend)

A Jack's Burger 2013-ban kezdte meg tevékenységét a fővárosban és azóta 3 üzletet nyitottak, valamint a honlapon található információk szerint bárki nyithat egy saját üzletet a franchise égisze alatt. Korábban volt már, hogy belefutottam 1-2 pozitív véleménybe, úgyhogy kíváncsian álltam be a Westendben található pultjuk elé, ami egyébként éppen egy Burger King mellett található.

Tovább
süti beállítások módosítása
Mobil