Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


Megérkezett az ország első AI burgere!

A Bamba Marha Burger Bár csapott le erre a nagyon magas labdára

2023. május 06. - Csabi Konyhája

Aligha kell bárkinek is bemutatni ma már a jelenleg 7 fővárosi étteremmel büszkélkedő Bamba Marha Burger Bárt, hiszen megkerülhetetlen szereplője a budapesti gasztronómiának és azon belül pedig a street food életnek. A 8 évvel ezelőtti indulásuktól fogva élénk figyelemmel követem tevékenységüket, és…

Tovább

Burger Mustra #184 - Tekergő Étterem és Motel, Velence

A névadó burgerbe tépett malachús is kerül

Folytatva a nemrégiben megkezdett kerékpáros ízkutatásaimat, ezúttal egy régóta tesztelésre váró helyet, a Tekergőt látogattam meg Velencén egy lazának túlzottan nem mondható, emelkedőkben gazdag 90km-es bringaút végén. Az 1994 óta működő családi vállalkozásról előzetesen már több helyen is…

Tovább

Burger Mustra #183 - Ájj Burger, Kismaros

Egy igazi kincs a Dunakanyarban

Ezúttal egy jó kis kiadós Dunakanyar bringatúra alkalmával iktattam be tudatosan egy megállót hazafelé menet Kismaroson az Ájj Burger kedves kis egységénél. Az immáron 5 éve működő burgerező egyébként 2 évvel ezelőtt költözött erre a jelenlegi helyszínre és hát a lokációnál konkrétan festeni se…

Tovább

Burger Mustra #182 - Kompház Bisztró, Budapest

A budafoki Kompház már régóta a letesztelendő helyek listáján volt nálam, viszont mivel nem igazán szoktam arrafelé járni, így elég sokáig váratott magára a tesztelés. Egy kiadós és meglehetősen kalandos biciklitúrából hazafelé menet viszont sikerült útba ejteni az igencsak szimpatikus kiülős…

Tovább

Burger Mustra #181 - Farm Burger, Vác

Ilyen egy tökéletes hamburger!

Általában biciklis túráim során nem szoktam megállni enni, hiszen teli gyomorral nehéz visszapattanni a nyeregbe és ugyanolyan elánnal tekerni, mint előtte. Ennek köszönhetően viszont több igencsak szemrevaló hely kipróbálásáról is lemaradtam már az évek során és idén úgy döntöttem, hogy egy arany…

Tovább
süti beállítások módosítása