Folytatódik a pite őrület! Egy kiadós medvehagyma túladagolás után most egy másik nagy kedvencemre váltottam, ami a spárga. A recept ezúttal is pofonegyszerű, a titok az arányok tökéletes megtalálásában rejlik, a végeredmény pedig egészen biztos, hogy minden ínyencet térdre kényszerít!
A TERMINALról előzetesen nem voltak túlzottan bő ismereteim, mindössze egy BurgerBlogos cikkben olvastam róluk, de az ott leírtak igencsak meggyőztek arról, hogy előbb-utóbb nekem is érdemes lesz ellátogatnom az Erzsébet téren található igencsak impozáns épületbe. Bár a hely maga igen nagy alapterületű, mondhatni óriási befogadóképességgel (120+ fő), de azért szombat este lévén jó ötletnek tűnt asztalt foglalni előtte. Jól is tettem, mivel a hallottak alapján közel az utolsó asztalok egyikére sikerült lecsapni...
A Városliget szélén, a Pecsával szemben található Pántlika is régóta arra várt a listámon, hogy kipipáljam végre, hiszen a tavalyi Hamburger Day-en ugyan már volt szerencsém kipróbálni egy burgerüket, de akkor eléggé felemás élményekkel gazdagodtam és semmiképp se akartam kihagyni az eredeti helyen történő újrázást. Így a jó idő beköszöntével gyorsan útba is ejtettem egy barátommal közösen, főleg mivel épp a szomszédos Dürer Kertben stúdióztunk és a munka végeztével gondoltuk, hogy jól fog esni egy jó sör mellett letesztelni a burgerfelhozatalt is egyúttal!
Első alkalommal került megrendezésre a Beer, Burger & Barbecue Fesztivál a fővárosi Millenáris Parkban, ahol a legjobb kézműves sörök és hamburgerek mellett a barbecue csapatok tradicionális és különleges termékeiket is lehetett kóstolni. Aki képben van az ilyen jellegű eseményekkel, annak nem nagyon kéne már fennakadnia a metapay vagy épp a fizetős pohár témakörön, amit korábban már én is többször kiveséztem, így most nem is kívánnék ezzel foglalkozni. Korrektül le lett kommunikálva előre minden, szóval lépjünk is túl ezen. Én mondjuk eléggé spontán, vasárnap késő délután jutottam csak ki, így az egyébként halomban álló Főzdefesztes poharak otthon maradtak, de úgy voltam vele, hogy biztos megoldom majd valahogy...
