Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Cubano Burger a Bamba Marha szeptemberi őrülete

Egy igazi húsimádó ízorgia

2018. szeptember 13. - Csabi Konyhája

Legutóbb júniusban, a legújabb egységben teszteltem le a havi Bamba Marha specialitást és akkor a hely és maga a burger is teljesen letaglózott. A szeptemberi ajánlatot látva és olvasva megint azt éreztem, hogy ez az összeállítás nekem lett kitalálva, így aztán fel is kerekedtem, ezúttal a…

Tovább

Egy jó kis lasagne, amivel lehetetlen mellélőni

Egyik régi nagy kedvencem, a tészták királya

Mivel nagy tésztarajongó vagyok, így aztán nem véletlen, hogy a lasagne is a legnagyobb kedvenceim közé tartozik, amit végülis úgy is lehetne definiálni, hogy egy brutális rakottas tésztacsoda. Ha jobban belegondol az ember, elkészítése nem kifejezetten bonyolult, ennek ellenére, vagy talán pont…

Tovább

Szeptemberi Don Pepe pizza mustra

Az előző hónaphoz hasonlóan most is egy füst alatt bevizsgáltam a Don Pepe mindkét pizza ajánlatát, nevezetesen az akciós kolbászos, tacos pizzát (1390.-) és az extra bellagio pizzát (2490.-) amik közül különösen az előbbihez fűztem vérmesebb reményeket.

Tovább

Csirkés krumplipüré golyók

Van vele macera bőven, de egy próbát azért megér

Szerintem ma már nincs olyan ember, aki ne látott volna életében legalább egy olyan receptvideót, amiben szűk egy percben végigkövethetjük a főzési/sütési folyamatát egy fantasztikus ételnek. Én magam is próbálkoztam már 1-2 ilyen recept rekonstruálásával több-kevesebb sikerrel, haha, és valahogy a…

Tovább

Burger Mustra #155 - Hari Kebab, Budapest

Egy hely, ahol nem csak a kebab isteni, de a burger is átlagon felüli

Ugyan általánosságba véve nem igazán hoz lázba, ha egy gyros/kebab helyen hamburgert is csinálnak, jelen esetben egy igencsak nyálcsorgató poszttal sikerült felkelteni az érdeklődésemet, amit a Hari Kebab facebook oldalán láttam nemrégiben. Jól ismerem a helyet, hiszen anno a másfél évvel ezelőtti…

Tovább