Én eleve az egyszerű és gyors ételek embere vagyok az esetek döntő többségében, a nyári kánikulában pedig még fontosabbá válik, hogy a lehető legkevesebb időt töltsük a tűzhely mellett. Ez a recept tökéletesen beleillik a sorba, hiszen minden előkészülettel, szeleteléssel együtt is bőven egy órán…

A Hoppá! Bistro újranyitása kapcsán megrendezésre került egy zártkörú sajtóvacsora, amire én is meghívást kaptam és a legnagyobb örömmel mondtam igent, hiszen korábban már kétszer is jártam itt (#1, #2) és mindkétszer elég komoly gasztronómiai élményekkel távoztam. Jelen esemény igen izgalmasan…

Régen burgereztem már a Don Pepénél, a házhoz szállítást pedig amúgy se nagyon favorizálom ebben a műfajban, most viszont mégis úgy gondoltam, hogy merész leszek és két legyet ütök egy csapással és a békéscsabai étteremből rendelve tesztelem le a havi extra burgert, a BEEF CARBONARA BURGER névre…

Egyik legnagyobb kedvenceim közé tartozik a burek és talán kissé meglepő módon, de életem legjobbját körülbelül 20 évvel ezelőtt Békéscsabán ettem egy olyan látványpékségben, ahol ha minden igaz szerb pékek dolgoztak, így aztán nem véletlen, hogy valami egészen fantasztikusan kiváló volt a burek…

A békéscsabai STOP Burgerről már több ízben írtam, illetve egy Csabi Konyhája eseményt is megrendeztük 2-3 évvel ezelőtt, majd tavaly egy pizzázó képében megnyílt a kettes számú egység is, amiről szintén csak szuperlatívuszokban tudtam nyilatkozni. Nemrégiben pedig Gyulán nyitotta meg kapuit a…