Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Burger Mustra #95 - TERMINAL, Budapest

Kétkezes hamburger előkelő környezetben.

2016. április 25. - Csabi Konyhája

A TERMINALról előzetesen nem voltak túlzottan bő ismereteim, mindössze egy BurgerBlogos cikkben olvastam róluk, de az ott leírtak igencsak meggyőztek arról, hogy előbb-utóbb nekem is érdemes lesz ellátogatnom az Erzsébet téren található igencsak impozáns épületbe. Bár a hely maga igen nagy alapterületű, mondhatni óriási befogadóképességgel (120+ fő), de azért szombat este lévén jó ötletnek tűnt asztalt foglalni előtte. Jól is tettem, mivel a hallottak alapján közel az utolsó asztalok egyikére sikerült lecsapni...

dsc06791.JPG

Tovább

Burger Mustra #94 - Pántlika, Budapest

Burger a Városliget szélén.

A Városliget szélén, a Pecsával szemben található Pántlika is régóta arra várt a listámon, hogy kipipáljam végre, hiszen a tavalyi Hamburger Day-en ugyan már volt szerencsém kipróbálni egy burgerüket, de akkor eléggé felemás élményekkel gazdagodtam és semmiképp se akartam kihagyni az eredeti helyen történő újrázást. Így a jó idő beköszöntével gyorsan útba is ejtettem egy barátommal közösen, főleg mivel épp a szomszédos Dürer Kertben stúdióztunk és a munka végeztével gondoltuk, hogy jól fog esni egy jó sör mellett letesztelni a burgerfelhozatalt is egyúttal!

dsc06769.JPG

Tovább

Beer, Burger, Barbecue Fesztivál a Millenáris Parkban

Sörkoktél a sör jövője!

Első alkalommal került megrendezésre a Beer, Burger & Barbecue Fesztivál a  fővárosi Millenáris Parkban, ahol a legjobb kézműves sörök és hamburgerek mellett a barbecue csapatok tradicionális és különleges termékeiket is lehetett kóstolni. Aki képben van az ilyen jellegű eseményekkel, annak nem nagyon kéne már fennakadnia a metapay vagy épp a fizetős pohár témakörön, amit korábban már én is többször kiveséztem, így most nem is kívánnék ezzel foglalkozni. Korrektül le lett kommunikálva előre minden, szóval lépjünk is túl ezen. Én mondjuk eléggé spontán, vasárnap késő délután jutottam csak ki, így az egyébként halomban álló Főzdefesztes poharak otthon maradtak, de úgy voltam vele, hogy biztos megoldom majd valahogy...

bbbbq.jpg

Tovább

Burger Mustra #93 - Azteca Tex-Mex Étterem, Budapest

A mexikói vonalon mozgó Azteca már 2008 óta működik, igaz akkor még csak kiszállítással foglalkoztak, és végül 2013-ban nyitották meg beülős egységüket a Klauzál téren. Róluk is több pozitív véleményt hallottam már ismerősi körben, így aztán itt is régóta érett már egy látogatás, bár az igazat megvallva nem voltak túl vérmes reményeim előzetesen egyrészt az árfekvés miatt másrészt pedig mert nem igazán érzem azt, hogy egy elsősorban burrito/quesadilla/taco és társai vonalon mozgó hely kifejezetten törekedne arra, hogy egy kiemelkedő burgert hozzon össze. De persze ettől függetlenül kíváncsian vártam, vajon mit tud a hely, illetve nem zártam ki egy kellemes meglepetés lehetőségét sem!


Tovább
süti beállítások módosítása