Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Vegán sütőtökös pizza

Egy nem mindennapi kompozíció a Don Pepe havi kínálatában

2021. november 16. - Csabi Konyhája

Mivel hatalmas sütőtök rajongó vagyok, így nem hagyhattam ki a Don Pepe havi újdonságai közül az extra pizza ajánlatot, ami történetesen egy vegán sütőtökös pizza! Nem hiszem, hogy túl sok helyen kapható ilyen nem mindennapi feltéttel pizza, úgyhogy én is nagyon kíváncsian vártam, hogy vajon milyen is lehet ez az őrület?

dsc04312.JPG

Tovább

Márton-napi libaburger a Retro Büfében

Egy igazán különleges burger specialitás

A Retro Büfé nem csak egyik régi kedvencem, hanem a Csabi Konyhája események egyik sikeres és visszatérő helyszíne is, így aztán nem is lehetett kérdéses számomra, hogy meglátogassam Jocit a Márton-napi libaburger apropóján, amit ugyan nem most először készített el, viszont eddig nekem rendre kimaradt, illetve ebben a formában még sosem volt elérhető korábban sem.

dsc04341_1.JPG

Tovább

Almás-fahéjas muffin

Pihe-puha és nagyon finom!

Muffin őrületem harmadik fejezetéhez értem és egy újabb pofonegyszerű, ám a végeredmény tekintetében annál nagyszerűbb receptet mutatok a zseniális sütőtökös és a nem kevésbé fenomenális mogyoróvajas-banános után most almával a főszerepben!

dsc04263_1.JPG

Tovább

BBQ PORK ROLL a Don Pepétől

Egy igazán dögös tortilla tekercs

A Don Pepe novemberi újdonságai közül nem is lehetett kérdéses, hogy elsőként a kedvenc ételcsoportom legújabb tagját fogom kipróbálni, ami ezúttal egy csípős-tarjás-BBQ szószos tortilla tekercs. (2690.-) A fővárosi, Gépmadár utcai egységből rendeltem most és izgatottan vártam a futár megérkezését, bízva egy mindent elsöprő ízélményben.

dsc04285.JPG

Tovább

Sütőtökös-húsos makaróni

Sütőben egybesütve jó sok sajttal

Sütőtök fanatizmusomat kiélve most egy korábbi receptemet gondoltam újra és emeltem egy egészen brutális új szintre. Egy semmi máshoz nem hasonlítható ízvilágú, laktató, pikáns finomság született, aminek a receptjét érdemes elmenteni, mert ezt bizony nem elég csak egyszer elkészíteni!

dsc04271.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása