Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Egy igazán húsvéti összeállítás a STOP BURGER havi ajánlata

Benne minden, amit ilyenkor elvárhat az ember

2019. április 07. - Csabi Konyhája

A békéscsabai STOP Burgerben már hazajáró vendégnek számítok, hiszen egy bivalyerős első élménnyel összekötött azonnali összekomázást követően egy frenetikus szendvicsezés, majd tavaly decemerben már egy közös burger parti következett. Mindig figyelem az aktuális havi burger specialitásukat, amit most a csillagok állásának köszönhetően én magam is meg tudtam kóstolni.

dsc06798.JPG

Tovább

Ázsiai csirkeleves

Rendkívül gazdag, pikáns és egyszerűen elkészíthető különlegesség

Egy jó kis csirkehúsleveshez kaptam kedvet a napokban, és ahogy az az esetek többségében lenni szokott, azonnal valami extravagánsabb megoldásban gondolkodtam és a főzés közben eszembe is jutott, hogy korábban alkottam már valami hasonlót, de jelen esetben a végeredmény mégis némileg eltérő viszont legalább ugyanolyan meggyőző és kellően extrém lett.

dsc06355.JPG

Tovább

Burger Mustra #155 - R.J. Grunts, Chicago, Illinois (USA)

Ronda és finom reptéri burger

Az amerikai turné végeztével hazafelé menet még a chicagói O'hare reptér ötös terminálján sikerült egy búcsú burger mustrát beiktatni, ami szerencsére elég jóra, mondhatni meglepően jól sikerült! Az R.J. Grunts néven működő egységnek van saját étterme is a városban, ráadásul elég durván néz ki és hát értelemszerűen az étlap is komolyabb, szélesebb választékkal. Jelen esetben hamburger volt a tesztalany, ami a vendégek szeme láttára, ráadásul elég látványosan készül.

dsc06720.JPG

Tovább

Gyros tekercs a Don Pepe egyik havi nagy dobása

Nem sok időm maradt márciusban hazai tesztelésre, hiszen csak 20-á késő este értem haza, viszont azt már jó előre tudtam, hogy a Don Pepe havi kínálatából a gyros tekercs az, amit muszáj lesz kipróbálnom. Így aztán egy laza, élménybeszámolós baráti péntek este alkalmával meg is rendeltem a szóban forgó összeállítást a békéscsabai étteremből.

dsc06727.JPG

Tovább

Burger Mustra #154 - Bull's BBQ, Bradley, Illinois (USA)

Ebben sajnos sokkal több volt, de végül csak egy átlagos élményt adott a menü

Az amerikai turnénk utolsó állomása a Bradley nevezetű kis városkában volt, a The Looney Bin nevezetű rendkívül szimpatikus helyen, ahova megérkezve azonnal megakadt a szemem a helyen működő BBQ konyhát hirdető hatalmas burger fotóján. Na mondom ez aztán a nekem való hely!

dsc06702.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása
Mobil