Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Brutális zöldségleves mindenre, illetve minden ellen!

Ráadásul vega, GM és LM!

2016. október 23. - Csabi Konyhája

A múltkori fenomenálisan sikerült édesburgonya krémlevesen felbuzdulva most ismét egy olyan levest készítettem el, ami nagyon jól jön a nagy hidegben, illetve betegeskedés esetén. Ezúttal viszont kicsit pihentettem krémleves mániám és megmaradtam a hagyományos, "darabos" formátumnál, ami mondjuk annyira sűrű lett, hogy a kanál is megállt benne. Ráadásul teljesen vega kompatibilis, illetve glutén- és laktózmentes, szóval mindenkinek csak ajánlani tudom, hogy a saját ízlése szerint bátran készítse el az alábbi életmentő kis leveskét!

dsc00093.JPG

Tovább

Chicken Mole - a Revolución újabb nagy dobása!

A legjobb dolog, ami egy csirkecombbal történhet.

Az alig fél évvel ezelőtti nyitása óta visszatérő szereplő lett itt a blogon a fővárosi Revolución, ami persze egyáltalán nem meglepő. A Tex-Mex vonal egyik legerősebb és vitathatatlanul legváltozatosabb szereplője a hely, ahova én is újra beugrottam nemrég gyanútlanul és egy őrült nagy lakmározás lett a vége. Balogh Dani feketeöves kreatív nagymester már akkor felcsigázott legújabb kreációjával, amit akkor csak egyszerűen csokis-chilis csirkeként definiált. Időközben debütált is a dolog, én pedig nem hagyhattam teszt nélkül ezt a nem mindennapi menüt.

dsc00108.JPG

Tovább

Burger Mustra #111 - Soul Food, Budapest

A bulinegyed fő utcáján, egész pontosan a Kazinczy utcában található Soul Food már régóta csábított, hiszen elég sokszor szembekerültem pofásabbnál pofásabb hirdetéseikkel, miszerint "téptem-e már be kajától?", így aztán egy baráti sörözés alkalmával sort is kerítettem másodmagammal egy tesztelésre.

dsc00035.JPG

Tovább

A Burger House bemutatja: The PeP Burger

Bemutatva, újraértelmezve, csak ebben a hónapban, jótékonysági céllal.

Nem mindennapi dologgal rukkolt elő a Burger House, hiszen egy olyan egyedi ötletet valósított meg a BH, miszerint konkurens burgerezők egy-egy burgerét készítik el hónapról hónapra, amit aztán kizárólag a Burger House Nyugati egységben lehet kapni egy hónapon keresztül. Minden egyes eladott burger árából pedig jelen esetben 1000 forint valamilyen jótékony célra lesz fordítva. Na ez a nem semmi! Elsőként a The Pep Burger kerül ebben a formában bemutatásra, illetve az ő egyik burgerüket lehet megkóstolni egy kicsit Burger House-osított verzióban.

dsc00080.JPG

Tovább

Töltött lángosok és betyár batyu a Lacipecsenyétől

Egy igazi magyaros kiszállítós hely brutális húsközpontú étlappal

Már egy jó ideje szemeztem a Lacipecsenyével, egész konkrétan régebben tök sok szórólapjukba belefutottam időről időre és megragadta a figyelmemet a rajta látható guszta kajákról készült képek. Aztán most kétszer is úgy alakult munkaidőben, hogy nem készültem ebéddel, így rendelésre adtam a fejem. Kiszállítás V-IX és XI kerület bizonyos részeire, a minimális rendelés pedig 1100 Ft, így ennek tudatában kezdtem neki az étlap mustrának.

dsc00005.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása
Mobil