Most, hogy tagadhatatlanul beköszöntött a fogvacogtató hideg, újra teret engedtem határtalan krémleves fanatizmusomnak, a szóban forgó levessel pedig újfent igencsak magasra helyeztem azt a bizonyos lécet és rögtön új kedvenc született!
Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!
Álmaink lángosa Szentendrén!
Egy szűk kis sikátorban igazi lángos mennyország található.
Korábban már írtam párszor szentendrei kirándulásaimról és gasztro kalandozásaimról, lángos fronton például kétszer is ódákat zengtem már a Fantázia Lángosról, viszont jól tudtam, hogy a Fő tér mellett egy szűk kis sikátorban is található egy lángosozó, amiről sok jót hallottam/olvastam már korábban. Így aztán legutóbbi szentendrei kiruccanásom alkalmával sort is kerítettem arra, hogy leteszteljem az Álom Lángos Bt kínálatát.
Sütőben sült hot dog
Leveles tésztába bugyolált katarzis!
Nem árulok el nagy titkot azzal, hogy sokszor merítek ötletet én is a No Salty oldalán található receptekből, de az is sokszor előfordul, hogy egy adott ételről talált több, néha 5-6 különböző recept nekem leginkább szimpatikus elemeit gyúrom össze egy teljesen új egyveleggé. Ezúttal is a No Salty biztosította az ötletet, ráadásul egy nagyon pofás szemléltető videó is található volt a leírás mellé, amit én is mellékelek az alábbiakban, hogy megkönnyítsem azok dolgát, akik szintén ki szeretnék próbálni ezt a mennyei finomságot.
Chimichanga - TEX-MEX mennyország a KÖKI Terminálban
Egy hely, amiért érdemes kék metróra szállni.
A KÖKI Terminálban megmondom őszintén én még sosem jártam korábban, úgyhogy dupla meglepetésben volt részem, amikor a mexikói/amcsi vonalon mozgó Chimichanga tesztelésére adtam a fejem. A név már ismerősen csengett, hiszen több kaja fesztiválon is szemeztem már a kínálatukkal, de mindezidáig kimaradt a nagy teszt.
Burger Mustra #110 - Baan's Kitchen, Budapest
A Baan's Kitchen eredetileg egy szegedi burgerezőként indult, de nemrégiben a fővárosban is nyitottak egy helyet a Keleti Pályaudvartól nem messze, engem pedig egymás után találtak be a baráti ajánlások, hogy ezt mindenképp ki kell próbálnom. Hallgatok én a jó szóra, plusz 1-2 igazán bizalomgerjesztő cikket is olvastam a helyről, így aztán gyorsan előrevettem a listámon és gondoltam meglepem magam ebédre egy kiadós burgerrel. Előzetesen rácsekkoltam az étlapra és hát igencsak bajban voltam, hogy mit is válasszak majd, de úgy voltam vele, hogy egy kicsit úszok az árral, esetlegesen hagyom magam rábeszélni valamire, vagy majd a pillanat hevében döntök... 