Egy igencsak hosszú és kalandos nap végén több sikertelen próbálkozást követően kötöttünk ki a La Stalla 35 éves olasz étteremben, aminek fő profilja a pizza és különböző tésztaételek. Nyilván nem egy ilyen hely a legideálisabb a hambizásra, de úgy voltam vele, hátha kellemes meglepetésben lesz részem. Előzetesen egyébként egy jó kis sörös helyen akartam volna burgerezni de vagy eleve nem is volt konyha, vagy be volt zárva a kiszemelt hely, így aztán erre az egyébként szimpatikusnak tűnő egységre esett a választás.

Hamar feltűnt a máltai kalandtúrám során, hogy lényegében bármerre is mentünk, mindenhol láttunk Burgers.Ink éttermet és bár eredetileg nem volt prioritás a kipróbálása, a vallettai déli ágyúszó után a City Crown szimpatikus kis egységébe ültünk be iszogatni és eszegetni egy kicsit. Érdekesség, hogy az ételválasztékot már a Burgers.Ink biztosítja, ami egy szimpatikus kis kooperálás a két szomszéd között. 

Az az igazság, hogy én nagyon sokáig csak hírből ismertem a slambucot. Aztán tavaly nyáron a komáromi erődnél volt egy főzőverseny, ahol meg is lehetett kóstolni a különböző ételeket és az egyik ilyen pont a slambuc volt és hát én azonnal óriási rajongó lettem, illetve el is határoztam, ezt majd egyszer nekem is el kell készíteni! Persze tudom jól, hogy az igazi slambuc bográcsban készül, így előre is kérném mindenki megértését, hogy jelen esetben én csupán egy lábasban készítettem el...

Az igazat megvallva túlzottan nem sikerült izgalmasra a Don Pepe februári ajánlata, bár a kacsás tekercs még egész érdekesnek és szimpatikusnak tűnt első olvasatra, így azt mindenképp ki akartam próbálni, aztán végül úgy alakult, hogy a kacsás pizzára is beneveztem. Szokás szerint mindkét ételt a békásmegyeri étteremből rendeltem.