Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája


15 perces currys csirke

Pofonegyszerű, szaftos tésztaétel

2021. október 26. - Csabi Konyhája

Tavaly csináltam már egy igencsak brutális currys csirkét és most ugyan alapvetően ismét azt főztem, de mégis teljesen más megközelítéssel és egy igencsak eltérő végeredménnyel. Igazság szerint először levesnek indult a dolog, végül egy szaftos tésztaétel lett belőle.

Tovább

Juhtúrós-csirkés tészta

A rengeteg sajt teszi igazán ellenállhatatlanná

Ennek az ételnek igazából nincsen különösebb sztorija, egész egyszerűen egy brutálisan megpakolt és őrülten finom, szaftos tésztaételre vágytam és ennek megfelelően sikerült is megalkotnom ezt a tésztacsodát, amit igazából nevezhetünk sajtos tészta deluxe-nak is.

Tovább

Excalibur Középkori Lovagi Étterem

Egy kis időutazással összekötött fenséges lakoma Egerben

Aki régebb óta követi a blogot, tudja jól, hogy egyik nagy kedvencem a Párkányban található Középkori Parasztétterem, ahol már 4 alkalommal is jártam (#1, #2, #3, #4) és mindannyiszor fergeteges élményekkel távoztam a fantasztikus hangulatnak, stílusnak és az elképesztő ételeknek köszönhetően. Az…

Tovább

Berek Gyros - nem éppen tipikus strandos kaja

Prémium minőségű gyros a berekfürdői Gyógy- és Strandfürdő területén

Görbe Norbit még az azóta már megboldogult budapesti PeP egységéből ismerem és jóba is lettünk hamar. Anno a burgeres toplistámon a 6. helyig jutott a hely és a fantasztikus burgerek mellett a friss jalapeno poppers és az egészen eszméletlenül dögös cheddar sajtszószos-baconös-sülkrumpli miatt a mai…

Tovább

Cuba Libre tortilla a Don Pepe júliusi tekerése

Roston sült csirke, főtt-füstölt tarja és chorizo alkotja a hús szekciót

A blog rendszeres olvasóinak már gondolom a könyökén jön ki, hogy az egyik kedvenc Don Pepe ételcsoportom a ROLLER, így aztán szinte minden hónapban ki is próbálom az aktuális újdonságok közül legalább ezt az ajánlatot. Most is hamar megszületett az elhatározás és bár előzetesen nem igazán tudtam,…

Tovább
süti beállítások módosítása