Régi ismerősöm már a Rizmajer, a magyar kézműves sör forradalmának hajnalán előszeretettel vettem időről időre 1-1 palack itókát az aquincumi kis termelői piacon megismert standjuknál, aztán pár éve a Blaha és Rákóczi tér között nyitottak sörházat kajáldával megfejelve és bár kezdettől fogva tervben…
Zalaegerszegi látogatásom során sikerült útba ejteni a Contrast szimpatikus kis egységét, ami előtt a terasz ugyan tele volt, de szerencsére egy hátsó terasszal is fel van tuningolva a kapacitás, így ott már helyet tudtunk foglalni. Az étlap tanulmányozása közben mi mást is kortyolhattam volna, mint…