Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Burger Mustra #154 - Johnny's Bar & Burger, Albertirsa

Az idei év egyik legfontosabb nyitása ez a sok szempontból párját ritkító burgerező!

2018. augusztus 11. - Csabi Konyhája

Albertirsáról mindeddig csak a kegyetlen focihimnuszuk miatt hallottam, egy baráti jótanácsra hallgatva viszont egy olyan mindent elsöprő gasztro élménnyel gazdagodtam a napokban, hogy arra legmerészebb álmaimban se voltam felkészülve. Három hónappal ezelőtt nyitotta meg kapuit a Johnny's, aminek egyébként semmi köze a diósdi/budai/veszprémi névrokonhoz. Rendkívül megnyerő már megjelenésében is a hely, belül viszonylag kisebb alapterület fogadja a vendéget, de az igazi nagyágyú az a rendkívül ízlésesen kialakított óriási terasz, amit a tervek szerint téliesíteni is fognak majd. A hely ötletgazdájával és kreatív séfjével, Zátrok Norbival való beszélgetésem során azt is megtudtam, hogy a jelek szerint óriási igény volt itt már egy ilyen helyre, hiszen nem csak a nyitás utáni napokban de még most is nagyon sokszor futnak teltházzal és a helyi lakosokon kívül már bizony más városokból is érkeznek ide éhes vendégek.

dsc05536.JPG

Tovább

Egy igazán dögös burgert rakott össze augusztusra a Don Pepe!

Harsány ízek, olvadozó sajtkánaán és a szokásosnál is durvább adag

Idén még nem is burgereztem a Don Pepénél, a legutóbbi burger mustra tavaly decemberben történt, mondjuk az pont egy brutálisan jól sikerült összeállítás volt, így aztán jelen esetben is bizakodva vártam, hogy elkápráztasson a Marcello névre keresztelt augusztusi extra burger. (2590.-)

dsc05546.JPG

Tovább

Dampa Seafood Grill, Dubaj - eszméletlen ízek és fantasztikus atmoszféra

Kesztyűt a kézre fel, étel az asztalra kiborítva, indulhat a zabálás!

Egy burgerezést és egy autentikus arab ebédet követően a végén csak felkerült az a bizonyos korona a dubaji gasztro kalandozásaim sorára. Kezdettől fogva "riogattak" minket vendéglátóink, hogy elvisznek majd egy nagyon menő seafood kajáldába, de legmerészebb álmaimban se gondoltam volna, hogy ekkora élményben lesz részem, részünk!

dsc05483.JPG

Tovább

A Közel-Kelet ízei @ Camelo Restaurant & Cafe, Dubaj

Ennyi hummuszt még életemben nem ettem, mint itt egy étkezés alatt!

Ahogy azt már az előző, burger mustra cikkben is írtam, nemrég Dubajban játszottunk zenekarommal és szerencsére volt egy teljes napunk turistáskodni ami persze még így is édeskevésnek bizonyult, de a semminél azért határozottan több, haha. Igazság szerint a szervezőpáros kalauzolt minket többnyire ottlétünk során, így az ő határozott javaslatukra tértünk be a Camelo Restaurant & Cafe helyre, mint autentikus arab étterembe. 
dsc05449.JPG

Tovább

Burger Mustra #153 - Holiday Inn Bur Dubai, Dubaj

Nemrégiben az a megtiszteltetés ért, illetve abban az életre szóló élményben volt részem, hogy zenekarommal (EKTOMORF) Dubaj városában léptünk fel, egész pontosan a Bur Dubai névre hallgató követségi negyedben található Holiday Inn hotel tetőteraszi klubjában. Mivel a koncert előtti órákban már nem nagyon tanácsos és nem is szoktunk enni, így néhány órával a buli után már igencsak farkaséhesek voltunk. Ekkor került elő a semmiből legnagyobb örömünkre egy jópofa étlap, amiről egyöntetűen tettük le voksunkat egy jó kis hamburger mellett!

dsc05436.JPG

Tovább
süti beállítások módosítása
Mobil