Arra gondoltunk, hogy a legutóbbi, júliusi esemény elsöprő sikerén felbuzdulva még egy közös, fergeteges burger partival búcsúztassuk ezt az idei nyarat! Reméljük nem bánjátok... Ráadásul nagyon úgy néz ki, hogy még egy igazi nyárias, napos jó időt is kifogunk ezen a hétvégén, úgyhogy minden adott egy újabb fergeteges gasztro fiesztához, ami szám szerint már az ötödik Csabi Konyhája X Chili House Burger Party lesz!

Aki régebb óta követi a blogot, tudja jól, hogy egyik nagy kedvencem a Párkányban található Középkori Parasztétterem, ahol már 4 alkalommal is jártam (#1, #2, #3, #4) és mindannyiszor fergeteges élményekkel távoztam a fantasztikus hangulatnak, stílusnak és az elképesztő ételeknek köszönhetően. Az egri Excaliburról már hallottam korábban és tervbe volt véve egy ideje, hogy egyszer mindenképp le is fogom csekkolni, aminek most jött el az ideje!

Úgy gondoltuk Bóza Roli komámmal, tudjátok, az idei Konyhafőnök győztessel, hogy ugyan csináljunk már egy jó kis nyárbúcsúztató gasztro őrületet közösen! Rögtön röpködtek is a vadabbnál vadabb ötletek, de igazából én már korábban megálmodtam, hogy ha valaha ilyesmire fog sor kerülni, akkor én egyik nagy specialitásomat szeretném majd elkészíteni, ami nem más, mint a CHIMICHANGA!

Görbe Norbit még az azóta már megboldogult budapesti PeP egységéből ismerem és jóba is lettünk hamar. Anno a burgeres toplistámon a 6. helyig jutott a hely és a fantasztikus burgerek mellett a friss jalapeno poppers és az egészen eszméletlenül dögös cheddar sajtszószos-baconös-sülkrumpli miatt a mai napig is összefut a nyál a számban, ha rágondolok. Aztán Norbi leköltözött vidékre, egész pontosan Berekfürdőre és már annak idején is mondta, hogy tervei között szerepel ott egy saját kis kajáldát nyitni. Nem kis meglepetésemre ez végül egy gyrosos hely lett a fürdő területén található étkezde soron, de ismerve Norbit tudtam jól, hogy egész biztosan nem egy egyszerű gyros lehet amit kínálnak, hanem egy egészen fantasztikus gasztronómiai élmény gyros fedőnév alatt.

Zalaegerszegi kiruccanásom utolsó gasztronómiai megállója a Vintage Cityburger volt, ahova igazság szerint a véletlennek köszönhetően keveredtünk, mivel szinte lényegében majdnem lehetetlenség volt vasárnap délidőtájt nyitva lévő normális kajáldát találni. Ha helyesek az információim, akkor nemrég nyitott a hely és egy elég érdekes képet mutatott elsőre. Eleve egy lakóegyüttes alján helyezkedik el és kívülről úgy tűnik, mintha „csak” egy italozó egység lenne, majd belépve viszont már egy teljesen fennkölt beülős rész is megmutatja magát, miközben kint egy iszonyatosan megnyerő, raklap elemekből álló hangulatos kiülős rész is kialakításra került. Az étlapok nagyon szimpatikusan óriás vágódeszkára írva érkeznek az asztalunkhoz és a rendkívül beszédes, közvetlen, segítőkész fogadtatás is tovább növelte lelkesedésemet.