Amit nemrég a Zabáljcsakról írt cikkemben előre jeleztem, hamar meg is valósult, hiszen nemrég visszatértem a Gozsdu udvar mellett található Raqlap sátrához, hogy leteszteljem a Töltött Kürtős által újraértelmezett kürtőskalácsokat. Nem vagyok túlzottan ...
Újra visszatértem a főváros egyik ikonikus TEX-MEX helyére.
Három évvel ezelőtt jártam először a W35 elsőként nyílt, Wesselényi utcában található egységében, azóta pedig számtalanszor vendégeskedtem náluk különböző üzleteikben, illetve fesztiválokon is. Ugyan az első élményemet követően nem váltam azonnal vérmes ...
Egy noszvaji kis kirándulós, túrázós aktív kikapcsolódás alkalmával hamar rá kellett jönnünk, hogy nem lesz könnyű dolgunk ha bármiféle gasztro élmény után kutatnánk, hiszen szinte lényegében mindent zárva találtunk. Aztán a szomszédos faluban se volt ...
Egyszer már szerepelt Székesfehérvár a Burger Mustrák sorozatban, akkor egy vérbeli amcsi hely, a Dreamburger lett letesztelve és bár felejthetetlen élményekkel nem gazdagodtam, egy korrekt élménynek számított. Most, hogy ismét Fehérváron jártam, ...
A bulinegyed kellős közepén vert sátrat a Zabáljcsak legénysége.
Kicsivel több, mint egy évvel ezelőtt ismertem és szerettem meg a Zabáljcsak kocsiját és fenséges kínálatát egy Főzdefeszt alkalmával. A második találkozásra idén nyárig kellett várnom, akkor a Hamburger Daysnek köszönhetően volt szerencsém életem ...
Én pedig ettem egy nagyon dögös hamburgert rögtön a nyitó napon.
Alig több, mint egy hónapja, hogy írtam a fővárosban amúgy sem túl régóta működő Baan's Kitchenről. Kis alapterületen, nagy varázslás, talán így tudnám legfrappánsabban összegezni a Keleti Pályaudvar közelében megtalálható étkezde mottóját, én pedig egy ...
A rétegek egy félelmetesen finom ízbombává állnak össze, egy igazi dögös tökös!
A legutóbbi, töltött sütőtök sikerén felbuzdulva jött az újabb ötlet, miszerint a viszonylag új keletű leveles tészta alapú finomságok iránti rajongásomat terjesszem ki a sütőtökre is. Azonnal rengeteg jó ötletem támadt, és egy eléggé extravagáns óriás ...
Visszatértem, csalódtam.
Hogy repül az idő! Már lassan négy éve annak, hogy egy nagyon lelkes duplakritikával emlékeztem meg a Blaha Lujza téren, egész pontosan a Corvintető mellett található lángosozóról. Nemrég úgy alakult hogy a közelben jártam egy koncerten és az éjszakai busz ...
Amit a legutóbbi Burger House-os cikkemben már jeleztem, az elég hamar meg is valósult, miszerint végre ellátogattam az Arany János utcai metró megállónál található The PeP Burgerhez, hogy kipróbáljam a névadó burgert (1590.-) a szülőhazájában is. Egy ...
A legjobb dolog, ami egy sütőtökkel történhet.
A blog rendszeres olvasói minden bizonnyal már tisztában vannak határtalan sütőtök fanatizmusommal. Legnagyobb kedvencem a sült sütőtökből készült krémleves, de töltött témakörben is alkottam már egy nagyot korábban. Most ismételten ez utóbbiban ...
Alkoholista burger.
Korábban már írtam egy nagyon menő veszprémi helyről, a Fricskáról, most pedig, hogy ismét Veszprémben akadt dolgom, hallgattam egy baráti jó tanácsra és koncert után a Tamás Bátya Kunyhója felé vettük az irányt. Mivel elég későre járt már, igazából nagyon ...
Ráadásul vega, GM és LM!
A múltkori fenomenálisan sikerült édesburgonya krémlevesen felbuzdulva most ismét egy olyan levest készítettem el, ami nagyon jól jön a nagy hidegben, illetve betegeskedés esetén. Ezúttal viszont kicsit pihentettem krémleves mániám és megmaradtam a ...
A legjobb dolog, ami egy csirkecombbal történhet.
Az alig fél évvel ezelőtti nyitása óta visszatérő szereplő lett itt a blogon a fővárosi Revolución, ami persze egyáltalán nem meglepő. A Tex-Mex vonal egyik legerősebb és vitathatatlanul legváltozatosabb szereplője a hely, ahova én is újra beugrottam ...
A bulinegyed fő utcáján, egész pontosan a Kazinczy utcában található Soul Food már régóta csábított, hiszen elég sokszor szembekerültem pofásabbnál pofásabb hirdetéseikkel, miszerint "téptem-e már be kajától?", így aztán egy baráti sörözés alkalmával sort ...
Bemutatva, újraértelmezve, csak ebben a hónapban, jótékonysági céllal.
Nem mindennapi dologgal rukkolt elő a Burger House, hiszen egy olyan egyedi ötletet valósított meg a BH, miszerint konkurens burgerezők egy-egy burgerét készítik el hónapról hónapra, amit aztán kizárólag a Burger House Nyugati egységben lehet kapni egy ...
Egy igazi magyaros kiszállítós hely brutális húsközpontú étlappal
Már egy jó ideje szemeztem a Lacipecsenyével, egész konkrétan régebben tök sok szórólapjukba belefutottam időről időre és megragadta a figyelmemet a rajta látható guszta kajákról készült képek. Aztán most kétszer is úgy alakult munkaidőben, hogy nem ...
A legdögösebb sörkorcsolya, amit valaha ettem.
A Bamba Marha már jól ismert visszatérő vendég itt a blogon, hiszen az étlap standard résztvevői mellett a havonta jelentkező limitált ideig kapható spéci összeállításokról is olvahattatok egy-egy értekezést időről időre itt az oldalon. Most stílusosan az ...
Kellemesen csípős és ellenállhatatlanul finom, egy igazi csodafegyver a hideg ellen!
Most, hogy tagadhatatlanul beköszöntött a fogvacogtató hideg, újra teret engedtem határtalan krémleves fanatizmusomnak, a szóban forgó levessel pedig újfent igencsak magasra helyeztem azt a bizonyos lécet és rögtön új kedvenc született! Az édesburgonya már ...
Egy szűk kis sikátorban igazi lángos mennyország található.
Korábban már írtam párszor szentendrei kirándulásaimról és gasztro kalandozásaimról, lángos fronton például kétszer is ódákat zengtem már a Fantázia Lángosról, viszont jól tudtam, hogy a Fő tér mellett egy szűk kis sikátorban is található egy lángosozó, ...
Leveles tésztába bugyolált katarzis!
Nem árulok el nagy titkot azzal, hogy sokszor merítek ötletet én is a No Salty oldalán található receptekből, de az is sokszor előfordul, hogy egy adott ételről talált több, néha 5-6 különböző recept nekem leginkább szimpatikus elemeit gyúrom össze egy ...
Egy hely, amiért érdemes kék metróra szállni.
A KÖKI Terminálban megmondom őszintén én még sosem jártam korábban, úgyhogy dupla meglepetésben volt részem, amikor a mexikói/amcsi vonalon mozgó Chimichanga tesztelésére adtam a fejem. A név már ismerősen csengett, hiszen több kaja fesztiválon is ...
A Baan's Kitchen eredetileg egy szegedi burgerezőként indult, de nemrégiben a fővárosban is nyitottak egy helyet a Keleti Pályaudvartól nem messze, engem pedig egymás után találtak be a baráti ajánlások, hogy ezt mindenképp ki kell próbálnom. Hallgatok én ...
A Slanggel már jó ideje szemeztem, leginkább annak köszönhetően, hogy elég sokat járok arrafelé és számtalanszor elsétáltam már előtte. A végső lökést egy elég jó kis BurgerBlogos írás adta meg így aztán a közelmúltban sikerült céltudatosan útba ejteni a ...
Egy kihagyhatatlan BBQ burgerrel várok mindenkit ebben a hónapban.
Újabb hónap, újabb spéci burger! Most úgy gondoltam kicsit visszább veszek az extrém hozzávalókból, mert bár a többség végül mindig igazat adott az összeállítások minden egyes elemének a létjogosultságát illetően, de most úgy voltam vele, hogy itt az ideje ...
Nagy sütőtök rajongó vagyok, a belőle készült krémleves pedig egyik legfőbb specialitásom és megunhatatlan kedvencem. Most viszont úgy gondoltam, hogy rendes főzőtökkel próbálkozok. Tudom jól, hogy valamilyen rejtélyes okból kifolyólag eléggé megosztó ...