Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Visszatért a HamHotBurDogGer júniusra a Don Pepénél!

Hamburger és Hot-Dog gyilkos találkozása

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. június 11. - Csabi Konyhája
A Don Pepe júniusi spéci havi ajánlat pakkja igazán bivalyerősre sikeredett és komoly fejtörést is okozott, hogy mit próbáljak ki elsőként. A HamHotBurDogGer (2890.-) visszatérését látva előbb kissé könnybe lábadt szemmel nyugtáztam a tényt, majd azonnal ...
Szólj hozzá!
budapest kritika hamburger burger don pepe hot dog hot-dog HamHotBurDogger

Gasztro kalandozások Japánban II/II.

Tengeri herkentyűk minden mennyiségben, egy jó kis sake bár, majd végül minden idők legjobb ramenje egy reptéri étteremben

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. június 07. - Csabi Konyhája
Íme itt a Japán kiruccanásról írt monstre beszámolóm második része (az előzményért katt ide), amibe aztán igazán komoly dolgokat kellett belesűrítenem. Nincs mit szépíteni, engem minden fronton rabul ejtett Japán, ételek terén pedig még most is ...
3 komment
kritika japán tokyo sushi nagoya ramen sake

Gasztro kalandozások Japánban I/II.

Fantasztikus ízek, extrém különlegességek a felkelő nap országában

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. június 04. - Csabi Konyhája
A múlt héten 3 koncertet is játszottunk zenekarommal Japánban, ami összesen 4 nap ott eltöltött időt jelentett. Ahogy azt persze előzetesen gondolni lehetett, eléggé feszített volt a tempó, szoros a napirend, így persze közel sem sikerült annyi mindent ...
2 komment
kritika sör japán polip tintahal ramen osaka takoyaki

Egészséges és nagyon zöld, extrém ízvilágú krémleves

Van benne kelkáposzta, spenót, barna rizs és csicseriborsó is

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. május 24. - Csabi Konyhája
Az utóbbi idők mostoha időjárása jó alapot biztosított valami jó kis ütős krémleveshez, ami a testet és lelket egyaránt megmelengeti. Ezúttal egy igen extrém egyveleget sikerült összehoznom, a végeredménnyel kapcsolatban pedig én magam se voltam teljes ...
Szólj hozzá!
leves spenót recept sajt csicseriborsó gluténmentes krémleves laktózmentes kelkáposzta cayenne

Egészben sült marhanyak

Egyszerűen elkészíthető szaftos finomság

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. május 21. - Csabi Konyhája
Nagy rajongója vagyok a barbecue műfajnak, aminek egyik alap tétele, hogy alacsony hőfokon sokáig készül a hús. Én most ugyan nem BBQ műfajban, de az előbbi elvet szem előtt tartva fogtam neki a hússütésnek úgy, hogy korábban még nem próbálkoztam nagyobb ...
Szólj hozzá!
recept hús gluténmentes laktózmentes marhanyak sütőben sült

Mákos tejberizs aszalt vörösáfonyával

Ellenállhatatlan finomság, akár vendégvárónak is tökéletes pohárdesszert

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. május 19. - Csabi Konyhája
Nem sűrű vendég ezen a blogon az édesség, de van az úgy, hogy kedvem támad nekem is alkotni valami finomat, különlegeset ebben a műfajban is. Nyilván nem vagyok vele egyedül, de gyerekkori nagy kedvencem a tejberizs, amit aztán én magam is milliószor ...
Szólj hozzá!
édesség mák recept desszert gluténmentes laktózmentes tejberizs aszalt vörösáfonya mákos tejberizs

Új néven és új helyszínen tért vissza az alkoholos fagyi

Ezentúl festői környezetben hódolhatunk az extrém ízvilágú jeges élvezetnek

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. május 17. - Csabi Konyhája
Tavaly nyáron én magam is kitörő lelkesedéssel számoltam be a hazai gasztro paletta egyik új őrületéről, az alkoholos fagyiról, most pedig örömmel jelenthetem be a diadalmas visszatérést, ezentúl IceShot néven és az eddigi lokációhoz képest egy sokkal ...
Szólj hozzá!
budapest kritika fagyi alkoholos fagyi ice shot

Tőkehalfilé indiai fűszeres mártásban

Különleges ízvilág és brutális erő faktor

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. május 15. - Csabi Konyhája
Megihletett ez a nem túl kedves május közepi időjárás és valami erőteljes ízvilágú pikáns őrületet akartam készíteni ezúttal halas / indiai témakörben, amihez lényegében minden hozzávalót meg is találtam a hűtőben illetve a fűszerek között kutakodva. A ...
2 komment
hal recept tőkehal rizs curry gluténmentes indiai laktózmentes

Spenótos-gombás rakott tészta

Karakteres ízvilágú laktató finomság hússal, vagy anélkül

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. május 13. - Csabi Konyhája
Már sokszor ecseteltem, hogy mekkora nagy kedvenceim közé tartoznak a különböző tésztás ételek, ha pedig ráadásul valami rakottas ügy a végeredmény, akkor pedig pláne egyik nagy kedvenc ételcsoportomról beszélhetünk, úgyhogy el is érkezett az ideje, hogy ...
Szólj hozzá!
spenót recept gomba sajt tészta gluténmentes bacon laktózmentes

10 féle sajttal támad a Don Pepe havi extra pizzája

Ezt minden sajtimádónak ki kell próbálnia!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. május 11. - Csabi Konyhája
A Don Pepe májusi extra pizzája nincs túlbonyolítva, nemes egyszerűséggel a sajtot állította középpontba és mindenféle felesleges hősködés vagy csűrés-csavarás nélkül nélkül 10 különböző sajtra bízta az ízvilág kialakítását és hát meg kell hagyni, első ...
Szólj hozzá!
kritika sajt pizza don pepe házhoz szállítás

Káposztás csülök krumplipürével

Egy rendkívül laktató brutális ízbomba

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. május 08. - Csabi Konyhája
A múltkori csülök pékné módra próbálkozásom olyan jól sikerült, hogy nem sokkal később ismét kedvet kaptam egy jó kis csülkös vaduláshoz, de egy picit más úton járva, a végeredmény tekintetében pedig ismételten egy igazán villantós, brutális ízbomba ...
Szólj hozzá!
recept savanyú káposzta krumplipüré csülök gluténmentes laktózmentes savanyúkáposzta

Burger Mustra #156 - McArthurs Pub, Lenzburg (Svájc)

Ír burger egy svájci kocsmában, borsos áron.

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. április 30. - Csabi Konyhája
A még jelenleg is zajló európai turnénk alatt történt az eset, hogy a lenzburgi, svájci állomásra érkezve bizony még sok idő volt a klub nyitásáig, pedig már jócskán belecsúsztunk a délutánba, így aztán elindultunk valami harapnivaló után kutatva. Végül ...
3 komment
kritika svájc hamburger burger mustra McArthurs Pub lenzburg

Minden idők legbrutálisabb, legmenőbb sajtos-csirkés szendvicse!

A rossz hír, hogy csak áprilisban kapható a Don Pepénél

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. április 16. - Csabi Konyhája
Már párszor biztos leírtam, hogy a Don Pepénél nem kell a szomszédba menni egy kis őrültségért, egy-egy eszement étel összeállításért vagy éppenséggel hihetetlen keresztezésekért. Az áprilisi kínálat talán az idei év egyik legdurvábbja egy igazán belevaló ...
Szólj hozzá!
kritika csirke békéscsaba sajt szendvics don pepe

Húsvéti tekercs a Don Pepe kínálatában

Egy újabb brutális tekercs az ünnepre hangolódás jegyében

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. április 09. - Csabi Konyhája
Szinte minden alkalommal leírom, hogy jelenleg a Don Pepe egyik legerősebb ételcsoportja a tortilla tekercs, illetve lényegében kihagyhatatlan ajánlat a minden hónapban érkező újabb és újabb összeállítás ebben a kategóriában. Húsvét közeledtével mi más is ...
Szólj hozzá!
kritika húsvét don pepe tekercs házhoz szállítás

Egy igazán húsvéti összeállítás a STOP BURGER havi ajánlata

Benne minden, amit ilyenkor elvárhat az ember

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. április 07. - Csabi Konyhája
A békéscsabai STOP Burgerben már hazajáró vendégnek számítok, hiszen egy bivalyerős első élménnyel összekötött azonnali összekomázást követően egy frenetikus szendvicsezés, majd tavaly decemerben már egy közös burger parti következett. Mindig figyelem az ...
1 komment
kritika húsvét békéscsaba hamburger burger mustra stop burger

Ázsiai csirkeleves

Rendkívül gazdag, pikáns és egyszerűen elkészíthető különlegesség

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. március 30. - Csabi Konyhája
Egy jó kis csirkehúsleveshez kaptam kedvet a napokban, és ahogy az az esetek többségében lenni szokott, azonnal valami extravagánsabb megoldásban gondolkodtam és a főzés közben eszembe is jutott, hogy korábban alkottam már valami hasonlót, de jelen esetben ...
Szólj hozzá!
leves ázsiai recept gluténmentes laktózmentes csirkehúsleves

Burger Mustra #155 - R.J. Grunts, Chicago, Illinois (USA)

Ronda és finom reptéri burger

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. március 26. - Csabi Konyhája
Az amerikai turné végeztével hazafelé menet még a chicagói O'hare reptér ötös terminálján sikerült egy búcsú burger mustrát beiktatni, ami szerencsére elég jóra, mondhatni meglepően jól sikerült! Az R.J. Grunts néven működő egységnek van saját étterme is a ...
Szólj hozzá!
kritika usa hamburger burger chicago illinois burger mustra R.J. Grunts

Gyros tekercs a Don Pepe egyik havi nagy dobása

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. március 24. - Csabi Konyhája
Nem sok időm maradt márciusban hazai tesztelésre, hiszen csak 20-á késő este értem haza, viszont azt már jó előre tudtam, hogy a Don Pepe havi kínálatából a gyros tekercs az, amit muszáj lesz kipróbálnom. Így aztán egy laza, élménybeszámolós baráti péntek ...
Szólj hozzá!
kritika gyros békéscsaba don pepe tekercs házhoz szállítás gyros tekercs

Burger Mustra #154 - Bull's BBQ, Bradley, Illinois (USA)

Ebben sajnos sokkal több volt, de végül csak egy átlagos élményt adott a menü

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. március 21. - Csabi Konyhája
Az amerikai turnénk utolsó állomása a Bradley nevezetű kis városkában volt, a The Looney Bin nevezetű rendkívül szimpatikus helyen, ahova megérkezve azonnal megakadt a szemem a helyen működő BBQ konyhát hirdető hatalmas burger fotóján. Na mondom ez aztán a ...
Szólj hozzá!
kritika usa hamburger burger bbq illinois bradley burger mustra The Looney Bin

Charleys Philly Steaks @ Kansas City, Missouri (USA)

Súlyos csalódás a szendvics szülőföldjén

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. március 18. - Csabi Konyhája
Gasztro kalandozásaim során már több, eléggé különböző Philly CheeseSteak szendviccsel is volt dolgom, aminek annak idején a Fald Fel Amerikát! műsornak köszönhetően lettem nagy rajongója és az ott látottak alapján igencsak nagy elvárásokkal indultam neki ...
Szólj hozzá!
kritika usa szendvics missouri kansas city philly cheese steak

Azért Amerikában sem értenek mindenhol a hússütéshez

Egy erősen közepes élmény Arizonában egy elég menőnek tűnő helyen

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. március 15. - Csabi Konyhája
Farkaséhesen érkeztünk Tucson városába, ahol pont kapóra jött a közvetlenül a hotel mellett található és már első ránézésre is igen szimpatikus Angry Crab & BBQ névre hallgató hely, ahova gyorsan be is tértünk. Az ajtón belépve elég nagy káosz tárult ...
Szólj hozzá!
kritika usa arizona bbq oldalas tucson barbecue spare ribs Angry Crab Shack & BBQ

Burger Mustra #153 - Wendy's, Blackfoot, Idaho (USA)

A világ harmadik legnagyobb gyorsétteremlánca, felejthető hamburgerrel

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. március 08. - Csabi Konyhája
Az 1969-ben alapított Wendy’s az USA egyik emblematikus gyorsétterem lánca a sok közül, illetve a harmadik legnagyobb a világon a McDonald's és a Burger King után és hát természetesen én sem hagyhattam teszt nélkül a dolgot. Blackfoot városában sikerült ...
Szólj hozzá!
kritika hamburger burger wendys idaho burger mustra Blackfoot

Burger Mustra #152 - The Bee's Knees Pub & Catering Co. @ The Gem, Idaho Falls, Idaho (USA)

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. március 06. - Csabi Konyhája
Idaho Falls-ban a The Gem névre hallgató helyen játszottunk és nagy örömömre szolgált, hogy a klubban az italpult mellett egy látványkonyha is helyet kapott és ugyan az étlap mondhatni viszonylag szerény választékkal kecsegtetett, azért úgy éreztem, hogy ...
Szólj hozzá!
kritika usa hamburger burger idaho gem burger mustra The Bees Knees Pub & Catering Co. idaho falls

Burger Mustra #151 - Bighorn Bar & Grill, Great Falls, Montana (USA)

Egy testet és lelket melengető csillagos ötös burger a rekord hidegben

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. március 04. - Csabi Konyhája
Ugyan még csak másfél hete vagyunk turnén az USA-ban, és még két hét van hátra, de azt hiszem idáig a Montana államban töltött idő a leginkább élménnyel teli és az iszonytató hideg ellenére is minden szempontból szívet és lelket melengető eseményekben ...
1 komment
kritika usa hamburger burger montana burger mustra Bighorn Bar & Grill great falls

Burger Mustra #150 - Hardee's, Montana (USA)

Íme egy tökéletes bacon & sajtburger, amivel kimaxolták az egyszerű de nagyszerű elvet!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2019. március 02. - Csabi Konyhája
Egy brutálisan hosszú, 15 órás autóút vége felé álltunk meg valahol Montanaban, Billings közelében pihenni egy kicsit és hát pont kapóra jött a Hardee's szimpatikus kis egysége, ahová belépve egy tipikus gyorsétterem képe fogadott és egy igencsak ...
3 komment
kritika usa hamburger burger hardees burger mustra
süti beállítások módosítása
Mobil