Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

Burger Mustra #147 - Rojda Grill Restaurant, Bécs (Ausztria)

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. április 09. - Csabi Konyhája
A kettes számú tesztelés Bécsben történt a sokak számára biztos ismerős Viper Room névre hallgató szórakozóhely tőszomszédságában. A koncertünk előtt kebaboztunk egyet, ami egy elég erős felütésnek bizonyult, hiszen mind ízre mind adagra egészen kiválóan ...
Szólj hozzá!
kritika ausztria bécs hamburger burger mustra Rojda Grill Restaurant

Burger Mustra #146 - derfreiBurger, Freiburg (Németország)

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. április 07. - Csabi Konyhája
Az elmúlt másfél hónapban kicsit szünetelt a blog, mivel zenekari teendőimnek köszönhetően nem igazán volt időm se tesztelgetni, se főzni, és ha mégis, akkor pedig cikkírásra végképp nem maradt már se időm se energiám. Márciusban egy elég komoly Európa ...
Szólj hozzá!
kritika hamburger freiburg burger mustra derfreiBurger

Caramba! Már megint hiba csúszott a folyamatba

A Don Pepe új szendvics különlegessége is elhasalt a konyhában.

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. február 18. - Csabi Konyhája
Nagyon lelkes voltam, amikor megláttam a februári ajánlatait a Don Pepének, hiszen pizza, hamburger és szendvics fronton is egészen extrém és roppantul kívánatos összeállításokkal rukkoltak elő. Aztán sajnos jött a pizzás csalódás, és kissé félve ugyan de ...
Szólj hozzá!
kritika don pepe mexikói kemencés szendvics

I. "Séfháború" - 6 rejtélyes fogás!

Március végén, Szegeden kerül megrendezésre ez a nem mindennapi esemény.

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. február 16. - Csabi Konyhája
A blog olvasóinak már nem hiszem, hogy bemutatásra szorulna a Sárréti Chilifarm. Fantasztikus termékeik mellett, netes bejegyzéseik, kitelepüléseik, különböző megjelenéseik is élményszámba mennek, most pedig Szeged városában csinálnak egy frenetikus ...
Szólj hozzá!
szeged show chili sárréti chilifarm monster downtown séfháború

HARI KEBAB - Ahol biztos, hogy szeretnél még egy harit!

Az előítéleteken túl, avagy élet az aluljárókon és a körúton kívül.

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. február 14. - Csabi Konyhája
Manapság már szinte szitokszónak számít gasztro körökben a gyros, de ez persze nem azt jelenti, hogy csak és kizárólag szemetet lehet ebben a műfajban találni idehaza, bár az tény, hogy alaposabb utánajárást igényel a dolog, ha az emberfia valami igényesre ...
3 komment
budapest kritika döner kebab lahmacun hari kebab

Töltött, rétegelt, dupla tésztás pizza a Don Pepe új őrülete!

Amikor az ember már azt hinné, nem lehet hova tovább fokozni a dolgokat...

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. február 07. - Csabi Konyhája
A Don Pepe kreatív osztályán a kissé álmoskásabb januári ötletek, újdonságok után úgy néz ki, nagyon belehúztak, hiszen a februári újdonságok mindegyike olyan, hogy rendesen többször el kellett olvasnom a szórólapot, hogy biztos legyek benne, nem csak ...
4 komment
budapest kritika pizza don pepe házhoz szállítás

Palacsintába tekert pörköltészet

Pöriző, a legújabb hazai street food őrület!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. január 31. - Csabi Konyhája
A fővárosi Pöriző idén év elején nyitotta meg kapuit és nem csak kivételesen dicséretes, de jóformán egészen egyedülálló módon tartják szem előtt azt, hogy a lehető legtökéletesebb ételt a fogyasztók visszajelzéseit folyamatosan szem előtt tartva, ...
6 komment
budapest kritika pörkölt street food pöriző

Tenger gyümölcsei leves

Egy ellenállhatatlan igazi ízbomba!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. január 29. - Csabi Konyhája
Nagy kedvenceim közé tartoznak a különböző tengeri herkentyűk, viszont eddig leves készítésére még nem adtam a fejemet. Most viszont végre elérkezett az idő, és a cudarabb időjárásra való tekintettel egy igazi testet-lelket melengető ütős és rendkívül ...
4 komment
leves recept tenger gyümölcsei gluténmentes laktózmentes

Csirkemájas chilis lecsó

Egy ízlelőbimbókat és könnycsatornákat egyaránt keményen megdolgoztató étel!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. január 22. - Csabi Konyhája
Ahhoz képest, hogy mennyire szeretem a májat, már nem is emlékeztem, mikor készítettem valamilyen máj központú ételt utoljára, így aztán hamar elhatároztam, hogy alkotnom kell valamit ebben a témában. Gyorsan összeállt a kép, hiszen egy ideje bevetésre ...
1 komment
recept csirkemáj chili gluténmentes lecsó laktózmentes sárréti chilifarm

HamHotBurDogger - hamburger és hot dog brutális összeolvadása a Don Pepénél

Hogy micsoda?! Na ez aztán egy tényleg nem mindennapi keresztezése a dolgoknak!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. január 20. - Csabi Konyhája
Eddig még nem próbálkoztam a Dogger termékcsaláddal a Don Pepe kínálatában, viszont most végre elérkezett az idő! Nem volt könnyű a választás, hiszen mindegyik eléggé szimpinek tűnt képek és leírás alapján is, viszont mégsem kellett gondolkoznom sokáig, ...
4 komment
budapest kritika don pepe dogger HamHotBurDogger

Burger Mustra és csülkös pacal Mezőkovácsházán!

A Hangulat Pizzéria & Sörözőben jártam.

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. január 17. - Csabi Konyhája
Elég nagyot változott minden az új év beköszöntével, többek között nagy hirtelenséggel mezőkovácsházi bázissal rendelkező zenekarba (Ektomorf) kerültem, és az első közös buli előtti napokban nagy erőkkel folytak a próbák, één pedig így keveredtem ...
1 komment
kritika pacal hamburger burger mezőkovácsháza csülkös pacal burger mustra

Don Pepe tojásos kemencés szendvics

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. január 10. - Csabi Konyhája
Eléggé belehúzott az utóbbi időben a Don Pepe a kemencés szendvicsek adagolásával, hiszen havi rendszerességgel érkezik egy újabb összeállítás már egy ideje. Az alap koncepció nagyon szuper és a legtöbb esetben az összeállítások is minimum kellően ...
1 komment
budapest kritika csirke tojás don pepe házhoz szállítás kemencés szendvics

Kolbászos lencseleves

Akkor kezdjük meg a 2018-as esztendőt!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2018. január 04. - Csabi Konyhája
Korábban már csináltam lencselevest szarvaskolbásszal, egészen elképesztő lencsekrémlevest, és egy igencsak gazdag currys lencsét is, most pedig újév tiszteletére egy kicsit hagyományosabbnak mondható, ám mégis kifejezetten "csabis" lencseleves készítésére ...
1 komment
lencse recept kolbász gluténmentes laktózmentes lencseleves

Borjúpaprikás pizza a Don Pepe extra ajánlata!

Már csak ezen a héten elérhető ez a nem mindennapi párosítás.

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2017. december 26. - Csabi Konyhája
Nem kell félteni a Don Pepét ha extrém párosításokról van szó, legyen szó hamburgerről vagy pizzáról, a legvadabb mashupokkal állnak elő hónapról hónapra. Inkább bele se kezdek a felsorolásba, hogy csak idén milyen őrületekkel rukkoltak elő, szerencsére a ...
1 komment
budapest kritika pizza borjúpaprikás don pepe házhoz szállítás

Gyömbértea - a házi csodaszer

Egy egyszerű és mégis nagyszerű recept, a hatás pedig nem marad el!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2017. december 22. - Csabi Konyhája
Ezúttal egy igazi házi specialitást, egyik legkedvesebb receptemet osztom meg a kedves olvasóimmal. Régi nagy kedvencem a gyömbértea, különösen torokfájós időszakban fogyasztom előszeretettel, egyéb jótékony hatásiról pedig rengeteg írás kering a neten, ...
2 komment
tea recept gyömbér gyömbértea

Kolbászos-kukoricás rizs

Gyorsan és egyszerűen finomat, tartalmasat!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2017. december 19. - Csabi Konyhája
Az év vége felé járva könnyen az ember fejére tudnak nőni a tennivalók sokasága és sokszor bizony nem nagyon marad idő, kedv órákon át a konyhában ácsorogni. Ilyen időszakot persze bármikor megélhet az ember az év során és ilyen esetekre már elég sok ...
1 komment
olcsó recept gyors rizs kolbász gluténmentes kukorica laktózmentes

Nagyon sajtos és nagyon szaftos kacsa szendvics a Don Pepétől!

Újabb kemencés szendvics debütált, aminél finomabbat nehezen lehetne kívánni.

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2017. december 17. - Csabi Konyhája
Nem kis meglepetésemre, a múlt havi lazacos, egyébként igencsak kiválóan sikerült kemencés szendvics után most decemberben ismét debütált egy új szendó, méghozzá egy eléggé durván jól hangzó Smoky Duck / Füstös Kacsa néven. A promó fotó és a leírás is sok ...
1 komment
budapest kritika kacsa don pepe bbq barbecue kemencés szendvics

Burger Mustra #145 - Szarvasburger @ Advent Óbudán

Ha csak egy valamit kóstolsz meg a karácsonyi vásárokban Budapesten, az ez legyen!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2017. december 15. - Csabi Konyhája
Ahhoz nemigen férhet kétség, hogy a különböző karácsonyi vásárok színvonala évről évre folyamatosan csökken, miközben az árak egyre csak nőnek és nem igazán több az egész egy a külföldi turistáknak szánt parasztvakításnál, legalábbis ami a fővárost illeti. ...
Szólj hozzá!
budapest kritika forralt bor karácsonyi vásár hamburger burger szarvasburger burger mustra

6 különböző szósz tesztje a Sárréti Chilifarm kínálatából

A szószok rendkívül finomak, egyediek, én pedig még mindig élek!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2017. december 13. - Csabi Konyhája
A Sárréti Chilifarmot aligha kell ma már bemutatni bárkinek is, aki szenvedélyesen szereti a különböző csípős érdekességeket, ráadásul én is időről időre jelentkezek egy cikkel a termékeikkel kapcsolatban, illetve a receptjeimben is egyre többször kerül ...
Szólj hozzá!
kritika kiwi levendula eper mangó barack chili szósz bbq barbecue sárréti chilifarm

Burger Mustra #144 - Rock Burger Bár, Budapest

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2017. december 10. - Csabi Konyhája
A Rock Burger fővárosi egysége érthető okokból egyből felkeltette érdeklődésemet, hiszen a névválasztás és ezzel együtt a tematika is nagyon kedves nekem. Külön érdekesség, hogy egy igencsak érdekes élményként aposztrofálható nyári Lupa Strandos lazulás ...
Szólj hozzá!
budapest kritika hamburger burger burger mustra rock burger

A Don Pepe eddigi legszaftosabb burgere a hónap ajánlata!

Bakonyi raguval nyakonöntött szarvasburger csak decemberben!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2017. december 07. - Csabi Konyhája
A múlt havi csalódás után kissé félve indultam a békásmegyeri egység felé, hogy a decemberi, egyébként igencsak gusztusosnak hangzó bakonyi szarvasburgert kipróbáljam, ugyanakkor bíztam benne, hogy ezúttal jobban sikerül majd a kivitelezés. Szarvas témában ...
4 komment
budapest kritika hamburger burger don pepe szarvasburger

Fokhagymás sült répa

Mennyei köret, ami önmagában is egy kiváló csemege!

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2017. december 04. - Csabi Konyhája
A levesbetéten kívül akár nyersen, magában fogyasztva, vagy megpárolva, megsütve is kiváló csemege/köret tud lenni a répa! Most a sütőben sült formáját választottam egy jó kis kencével megkoronázva isteni egytálétel született, amivel az egyetlen igazi baj, ...
Szólj hozzá!
répa recept gluténmentes laktózmentes sült répa

GREBB - egy újabb fényes gasztrocsillag a Viharsarok egén!

Egy békési kis burgerező nagyon magasra helyezte a lécet.

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2017. december 01. - Csabi Konyhája
Az utóbbi időben céltudatosan igyekeztem hazalátogatásaim során végigjárni Békéscsaba újabban nyílt burgerezőit és bizony nem kevés igen kellemes meglepetésben részesültem, miközben tudtam jól, megyei szinten is vannak bizony igencsak szimpatikus ...
Szólj hozzá!
kritika hamburger burger békés burger mustra grebb

CHEF COFFEE - csúcsgasztronómia szívvel és lélekkel

Családias bisztró hangulat, fantasztikus ételek és szolid árak a körúttól mindössze pár perc sétára.

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2017. november 29. - Csabi Konyhája
A 9. kerületi Tompa utca burger kínálatáról már több ízben is értekeztem (#1, #2, #3), az április óta szintén ebben az utcában működő Chef Coffee mindezidáig viszont elkerülte figyelmemet. A helyszín a körút nyüzsgésétől picit távolabb, de még így is ...
Szólj hozzá!
budapest reggeli kritika lángos hamburger burger szörp burger mustra chef coffee

Megújult az óbudai Burger House!

Új vezetés, új étlap, tematikus esték.

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
2017. november 27. - Csabi Konyhája
Az óbudai Burger House egyike az örök kedvenceimnek a rendkívül hangulatos terasza és úgy az egész hely miliője miatt, illetve talán olyan okból kifolyólag is, hogy annak idején, 5 évvel ezelőtt itt ismerkedtem meg az étteremlánccal, ráadásul rögtön egy ...
Szólj hozzá!
budapest kritika tortilla hamburger óbuda burger sajttorta burger house
süti beállítások módosítása
Mobil