Gasztro Túra - Saját készítésű ételek, illetve különböző élmények, tapasztalatok a hazai és külföldi ízek világából!

Csabi Konyhája

A Don Pepe szeptemberi extra pizzája egy igazán egzotikus darab

A Tom Yum leves pizzába oltott változata rendkívül ízletesre sikeredett.

2017. szeptember 24. - Csabi Konyhája
Nagyon szeretem a különböző ázsiai ételeket, a levesekért különösen tudok rajongani, ha jól van elkészítve, mert hát sajnos ettem már mosogatólére emlékeztető ízű és bizony totális katarzist okozó Tom Yum levest is korábban, a Don Pepe szeptemberi extra ...

A Firpo Burger új, belvárosi egysége nem csak egy szimpla burgerező!

Jót, finomat, gyorsan, elérhető áron, szívvel és lélekkel.

Az Üllői út Orczy-park melletti részén található Firpo Burger mindössze egy évvel ezelőtt nyitotta meg kapuit, én pedig nem sokkal később, az idei év elején már meg is írtam lelkendező cikkemet, hiszen mind a kicsiny kis egységben tapasztaltak, mind pedig ...

A Don Pepénél a Cuba Libre egy szendvicset jelent!

A kemencés szendvics első megjelenése azonnali fanatizmust, véget nem érő rajongást váltott ki belőlem májusban, ami után remegve vártam a folytatást. A második felvonás, egy vegetáriánus összeállítás képében nem okozott akkora katarzist, plusz nem is ...

Szeptemberi Csabi Konyhája események!

Kissé megkésve ugyan, de íme a szeptemberi esemény összesítő, ami most egy kicsit szerényebb képet mutat, mármint események számában, de minőségben és durvulásban továbbra sem lesz hiány! Elsőként szeptember 14/15 (csütörtök & péntek) lesz eseményem a ...

Viva la Don Pepe! Mexikói burgerkülönlegesség csak szeptemberben!

Az utóbbi hónapokban kicsit pihentettem a burgerezést a Don Pepében, pedig mondjuk a halasra kifejezetten kíváncsi lettem volna, de csirkeburger fronton már egyre ritkábban érzem a késztetést, most viszont ismét egy ízig-vérig "tökös" hamburgerrel állt elő ...

Burger Mustra #137 - Pajta Street Food, Békéscsaba

Már nagyon megérdemelt egy ilyen burgerezőt a megyeszékhely!

Békés Megye az utóbbi időben elég rendesen belehúzott menő burgerezők terén, nekem pedig egyre csak dagadt a lista, hiszen bármikor hazamegyek Békéscsabára, a totális kajakóma minden esetben garantált a házikoszttól, így nehéz még beiktatnom egy-egy ...

Gyros Burger a Bamba Marha augusztusi spéci ajánlata!

Egyúttal a saját kézműves sörét is leteszteltem a helynek.

A különböző street food ételek keresztezésének nagymestere a Don Pepe, akik szinte minden hónapban előállnak valami őrülettel és a gyros burger sem egy ma született egyveleg, de azért valljuk be, többnyire nem a legmenőbb burgerezők tűzik étlapjukra ezt a ...

Burger Mustra #136 - Törpe Bisztró, Siófok

Egy igazán cuki alternatíva a belvárosi forgatagtól távol.

A Törpe Bisztró, illetve korábbi nevén Törpe Cuki úgy került képbe, hogy mindössze néhány percre található az éves siófoki látogatásaim bázisától, illetve valamelyik szomszéd elmondása szerint épp hallottuk a hírt, hogy jó a burger. Persze, ez még nem ...

Burger Mustra #135 - New York Sandwich, Siófok

Mert nem csak a Petőfi sétányból áll Siófok.

Aki egy kicsit is nyitott szemmel jár a világban, az azért tudja jól, hogy Siófok nem csak a Petőfi sétányból áll. Az elmúlt 1-2 évben már a legtöbb hambizót leteszteltem a sétányon, most pedig a szokásos éves siófoki lazulásom alkalmával elsőként baráti ...

Tripla pizza őrület augusztusban a Don Pepénél!

Extrém ízvilág, igazi feltét kánaán és remek kivitelezés jellemezte mindhárom pizzát.

Augusztusban három különböző pizza ajánlattal készült a Don Pepe és bizony mind a háromnak sikerült felkeltenie az érdeklődésemet, hiszen ötletességben, extrémitásban és gazdag feltétekben tobzódnak az összeállítások. Lássuk, mit is tudnak ezek a pizzák a ...

Augusztusi Csabi Konyhája események!

Eljött az augusztus, tikkasztó hőséggel, így aztán jobbnak láttam, ha az első hetet kihagyom inkább, meg szerintem ti is inkább nyaraltok, fesztiváloztok, meg azért nekem is elég sűrű ez a hónap, így most a szokásosnál kevesebbszer állok be a konyhába, ...

Újbudai egységgel bővült a PeP Burger!

Ezzel együtt van szerencsém bemutatni a környék legjobb burgerezőjét.

A PeP Burger Arany János utcai metró megállónál található kicsiny kis egysége mindössze alig több, mint egy éves múltra tekint vissza, viszont a kis helyen nagyon nagy varázslás történik már kezdettől fogva, erről én magam is többször megbizonyosodtam már ...

PROGRAMAJÁNLÓ: II. Zamárdi Gasztro és Utcza Fesztivál

Egy balatoni fesztivál, ahol együtt bulizhat az egész család

Zamárdit nyáron a fesztiválok városaként is emlegetik, hiszen hosszú, egybefüggő árnyas partszakasza tökéletes helyszínként szolgál a legkülönbözőbb rendezvényekhez. A nagy, több tízezer főt befogadó óriásfesztiválok mellett érdemes odafigyelni a kisebb ...

Kifejezetten jó lasagne a Don Pepe kínálatában!

Hosszú idő után végre ismét egy jó élménnyel gazdagodtam egyik kedvenc tésztaételem kapcsán.

Nagy tésztafanatikus vagyok, azon belül pedig a lasagne egyike a nagy kedvenceimnek. Kevés igazán jó, kiemelkedő élményben részesültem eddigi karrierem során, ezt már a legutóbbi elég szerény Made in Pasta élményemről írt cikkben is elsírtam a kedves ...

CUPÁKOS - húsevők kánaánja, ahol roppan a kolbász, fröccsen a zsír!

Üde és szaftos színfolttal gazdagodott a belvárosi gasztro térkép.

A folyton változó, bővülő, megújuló belvárosi forgatag, még pontosabban a bulinegyed kellős közepének egyik legújabb versenyzője a Dob utca és a Kazinczy utca sarkán található Cupákos, ami már nevében is azonnali heves szívdobogást és aktív ...

Mennyei hekk a Rómain, ami ráadásul gluténmentes is!

A Kócsag Bisztró és Söröző ráadásul zavarba ejtően gazdag választékkal rendelkezik kézműves sörökből is.

Két évvel ezelőtt fedeztem fel a Római-parton a Kócsagot, ahol egy remek hekk élmény után egy Bónusz Brigádos ajánlatnak köszönhetően egy érdekes csirkemájas hamburgert is kóstoltam, miközben a már akkor is igen impozáns kézműves sörválasztékukból is ...

Lecsós és dupla bacon sajtburger pizzák a Don Pepe havi ajánlatai között!

A júliusi pizza ajánlatok mindegyike igencsak az én ízlésemnek való, roppant gusztusosan hangzott leírás alapján, illetve jól is nézett ki a hivatalos promo képeken mindkettő, így aztán bizakodva vártam mindkét esetben a futár érkezését. Ahogy a ...

Burger Mustra #134 - DiétABC - Táplálékallergiások és Diétázók szaküzlete

Manapság már elmondható, hogy egyre több ember szenved valamilyen ételintoleranciában és sok esetben elmondható az is, hogy (tisztelet a kivételnek) egyes helyek próbálják meglovagolni ezt a "trendet" és nem éppen a legmegfelelőbb körültekintéssel dobják ...

Júliusi Csabi Konyhája események!

Rekordszámú esemény lesz ebben a hónapban!

Júliusban az idei szezon legtöbb CsK eseménye kerül megrendezésre és jó szokás szerint a már idei jól bevált nagy favoritok mellett régi nagy kedvencek visszatérésére is lehet majd számítani! Nagy sikerrel lezajlott az első erősevő verseny is a Sárréti ...

Tzatzikis és carbonara pizzák a Don Pepe júniusi ajánlatai közt!

Extrém ízek, izgalmas keveredések, és egy egészen elképesztő új külsővel megáldott étterem.

Már megszokottnak is nevezhető, hogy a Don Pepe aktuális havi ajánlatai, akciói mind kivétel nélkül igazán őrült, extrém összeállítások, meghökkentő keveredések, legyen szó akár hamburgerről vagy pizzáról. Ez erre a hónapra is igaz, hiszen a tzatzikis és ...

Fckng HOT Burger - Kihívás és chili est!

Azt hiszed bírod az erőset? Gondold újra!

Június 23-án egy nem mindennapi evőverseny (Facebook esemény) kerül megrendezésre a Bikini Beach (VIII. Vas utca 16. I. emelet) teraszon, ahol immáron negyedik éve zajlanak a Csabi Konyhája események! Az idei saját fejlesztésű és nagysikerű hamburgerem ...

Jambalaya hamburger - egy valóban extrém élmény a Don Pepében!

Ismét klasszikus értelemben vett húspogácsa nélkül, viszont nagyon bátor ízvilággal.

A legutóbbi csirkemelles Don Pepe burgerért ugyan nem rajongtam, de azért összességében egy pozitív élménnyel gazdagodtam az elfogyasztását követően, főleg a rengeteg sajtnak és a harmonikus összképnek köszönhetően, most pedig már első olvasatra ...

Tó Bisztró - gasztro mennyország karnyújtásnyira a fővárostól

A megújult helyen elképesztő ital- és ételválaszték található paradicsomi környezetben.

A már 30 éves múltra visszatekintő gödi Tó Bisztró március végén nyitotta meg újra kapuit egy jelentős arculatváltást és felújítást követően, amit a Léhűtős vezetőknek köszönhetünk, akik a Gozsdu udvart maguk mögött hagyva itt, ezen a tóparti helyen ...

Újbudán nyitott új éttermet a Planet Sushi!

A megnyitón én is ott jártam és csipegettem egy keveset mindenből.

Az ázsiai konyha rajongói számára minden bizonnyal nem kell már bemutatni az Oktogonnál található Planet Sushi éttermet, amit én is jól ismerek, bár korábban még sosem jártam náluk. Májusban új egységgel bővült a lánc Újbudán, az Allee bevásárlóközpont ...
süti beállítások módosítása
Mobil